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几天没吃鸡鸭,偶们家里的两个土匪不干了,今晚做了陈皮鸭。买回的鸭子洗净,用姜.酒腌制一下,锅里放油爆姜片,开小火,把整片鸭子放下去煎,煎到两面成金黄色的时候,就可以放生抽.蚝油.糖。酒,让鸭子上色入微,等 ...9 p/ \" ~, a4 U' X, T) C2 E( }/ z 网球 发表于 2009-7-17 22:20
偶今晚的相片怎会传不上来?0 \9 F5 `9 J4 S2 H) z6 o0 G. e 网球 发表于 2009-7-17 22:52
夏天吃鸭子不错,偶就是做不好,有机会尝试下网球亲的做法.超市买的半片鸭行不行? 8 @: B- ^+ o' h8 a3 qhappysongsong 发表于 2009-7-17 23:00
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袖子大人可以出一本菜谱了,哈哈# W6 ?; V" }. b, X& B( w happysongsong 发表于 2009-7-18 17:55
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