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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 ~# l0 g1 k, T1 d+ h2 E4 q敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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; x, H; ` K/ z f$ V( m 美食电梯:* J+ ~$ |6 p, |2 {; s
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{) L3 d- W' ?5 C (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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F; t1 ~$ o8 U8 \* ~3 C6 `3 U1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi. Z3 _2 e) p+ b" @1 Q0 W7 F
( [8 M& }: i# E" n3 |- r2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ h" K: t3 k. r& a
8 \' u" m& ^% g8 K; U1 g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球: v/ F+ X' p" h- b1 A0 R
, h5 w6 `( l( P: Z13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong- Q6 _* g0 r! A
8 s9 }+ T# b6 u4 Z8 u15. 蚂蚁上树——nancy200504130 k* W0 t' f8 ?; {* Z9 L
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 c9 [$ a2 q5 D8 E" t0 v7 _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( Q" o0 {, o8 g* K5 S. E2 \) c
, |4 b8 s1 E7 ]" J! Q# s18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) y" q1 v6 E8 @4 E& i& z
; C" Z7 K% I+ J1 }6 U7 @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " }' d' e) k3 I* Z' n
v3 R: O% l& k
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) o S" ^) g& y
" }6 j+ T. R5 v22. 酸辣汤——咪咪龙4 C/ k; D+ M( G
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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# r# T8 p" X/ I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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& V1 J8 p5 g* D2 d; Y26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( r' f. u" f9 {* X8 }) n27. 清炖猪脚汤——happysongsong% F' A; D/ F4 E/ v6 ~
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( Z% B/ c6 e5 ^2 M0 B+ K3 Z% ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 I# a4 r4 j3 v( ?
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK" L' a5 \) D4 `' v& x$ M% ]
8 u3 R) C. l1 }# o. U% G2 E; m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- _( c! `, m9 s4 P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 L2 j5 Z& m: M$ v+ J X( P
* c( Z! V3 w6 ]; h8 U& Z& N# e* ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- }# c( r2 g1 d- S# y34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong5 n$ F6 d; f2 h' `5 r2 e
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ M! D6 K5 A% |: U% G1 I7 t
& v% q$ g5 w: h7 m; x3 g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 {6 h9 T: R0 d/ Y1 L7 N. y- E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 Y1 S' W( r0 x9 d$ v4 p# @
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 u9 L1 X1 x. p& Q, N
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007( Y1 T9 r# ]. r) M' R0 m: G/ k, Q: P
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 A# g" J- n1 b. v- j, Y6 J& A
7 ]3 E/ k. X/ @0 R, W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 [& a1 E% a. n4 ^8 j! |
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, q3 X8 {. f) Z8 b. @/ e5 L45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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' g, v" Q- l5 @ z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. X8 L r Q; ]" n
' j& ^- a# W% E5 P8 j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- g% t$ f8 x' o! q( v9 c
E( U% b8 _$ ~6 p. S/ z% {( Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' P F9 a7 J! J# e
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 Y2 F" E' B6 h7 x50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" v, d; Z! @" [6 h0 M
3 Z% ?9 L# _$ w+ f _1 S, @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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K6 W3 Q: a+ h+ k. x53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ E. J( L+ o- G3 p1 V: v; A/ |$ l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" Z- E7 m. b+ G8 |
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' X) c, V- f% G% P& s! ~/ m* e6 i% ^
5 h0 H: D* Q( }& d0 x$ R58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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7 }6 b* y, B4 O3 W6 n+ E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; ^ H" b/ L: G; R' F
3 X! a5 @2 p% ?2 ~) R$ k60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 e# Z. q% ^8 m3 v0 c" k. Y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( I: m- D& I& B8 F9 x9 [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
: H+ |, _5 Z) ~' f8 D* Y, k2 |: c1 h
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 q. F8 K6 |) t+ k+ p3 z2 `4 V5 O, }
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK# Y$ i g3 g) k- J
0 K' I: k# p# y p& P w1 O67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球' b4 ~& O$ X3 O! Y. y9 o" _! `
( n4 H$ m& R& \5 k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 U1 S$ `, Z0 x/ L9 s4 I+ w% j' t
. X ?5 j/ l* C' n/ {70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. N; P' _: O" s7 W' X71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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/ _! n: Z' t5 r( L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' T2 D2 @7 O9 j1 ^
. `& i8 G* `: a* e1 Z7 [7 T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 |4 p( F0 L9 J" j! ]
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75. 川式回锅肉——lily_zl( ^, ? i% L+ B' [, E; E) E% H9 Z
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 l6 ~9 j, L3 E$ b0 A9 Y; V
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草, t6 J( g; u5 I |5 F
2 d/ p/ z' R8 N8 l- Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 `3 x2 b! y) R( M, C
. e v1 l; r0 x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% ~: c' d4 k' f# ]3 L
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# i/ ~. O4 m1 D/ @# U. i! R
$ @2 M3 A9 V- S( j* l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: p# J% e% V) f4 m9 H) f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# g: F# I7 {2 ?8 o) l r: F) O | g
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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( {, ?: q1 V# D* w1 F% E1 E4 {6 T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi" _) v0 ^/ f& m g1 c$ n
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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% Q" w$ H+ u. c9 d; o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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% a2 n6 X; g: X8 p! ^9 q95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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1 } ~8 Y" P5 S/ M+ o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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) w' k' ^) ^. s" ~0 v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' y$ {5 l9 s* `
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, X" L' _* `% G( @! W4 y% M) T9 U
. e! ]: ?) p8 E+ H. Z3 j) X4 J2 W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 ]6 Y6 e- R* P" R: e
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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% ~- b/ e3 w4 Z) B8 Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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Q+ P- ?% N# ]& \0 b102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 U9 ~* |7 f: B2 D) e/ P
- Y2 A) i9 j: K/ _- }& F0 H% t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) A* ~+ i: _9 [104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi- g1 q# A" A. w8 J, M/ y$ |. i
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, s" ? a" }! y7 c. a& O
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi/ }+ U# Y7 c$ K" v
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 Z* a6 x' y5 U4 W* F- x
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" D- b+ l! z; i* {1 o" r, g' g6 N; ?( F
?# J# _" W5 ^; m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% I+ K: w0 ]; }3 O8 ~+ n
5 [# T) x$ b9 n. R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" Z" r+ Y: e; i. @2 B% U
3 ~4 u: I$ ?; q) [% H' h. T: a. n113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 s0 c6 T& c& J) x" v. _; I5 X
/ g H k7 J" O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 ?0 R4 i5 [# q+ |1 x& b6 U* a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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+ w& Z& w' {! ]2 r* N3 F116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 G# s' f7 p: q0 n, I7 J; L/ ], Q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* P5 b O; a* A7 w
' Y0 \6 ?$ u- L F8 l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; P) F' h5 _! y3 Z! n) \% A
& T" v: |! g5 R# C" q# w121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 |0 a( Z2 q6 y5 f0 ~
+ i6 u0 d8 a7 g$ s( K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. G4 t% L: q5 V1 d4 [, e3 A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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