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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # ^$ r$ x. Q8 R& r6 p( Q/ A% d
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 W9 [3 @2 U" Y$ w% Y& Y" f2 V& a 美食电梯：. F! d$ D8 F0 F( G
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2 L+ a0 E+ {' `% B （点击以下菜名直接抵达美食地点！）; n$ n! Q1 l5 [; s. _2 l- A
# a/ x5 d4 }) I% n2 R) @
3 P2 R, s0 k/ q/ @7 B# ?- |% I+ K/ a1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; t5 y' W( a$ {* v0 E
' H( i* b/ m! k a% ?/ @' b
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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: d& q: v; L; J4 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 y7 M) k1 M4 [, F; `
# i* b6 e% \8 V3 p1 ?1 m, P% |4 Q8 ^# x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* Y# R0 p5 Z* m: @" w& Z* A/ \# F5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' N6 n" K- r6 [4 S$ Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 h3 U- i$ z' O) g
1 Q* u* b9 p$ c }0 g7 c S8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! U! a6 \) D% [ i; B
. D. {8 J3 ^3 q+ X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- h( x" k' J7 ~1 V& {5 t11. 文蛤蒸蛋—— 网球# H* o! C7 | _; G1 y+ s; s! w
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: p2 q$ V9 N* Q8 I5 _$ G5 h
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' _$ \# ]1 ~' r6 g15. 蚂蚁上树——nancy20050413- R6 D8 O' t' e) k: _( n* A
) [: C$ p8 q. E
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
% x4 N8 o u2 h* _$ d' G2 c5 I2 }8 w2 g' Z% V* `$ k2 m: d( G+ J
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; U3 `( L/ X9 V+ e; y6 q$ F8 M) k
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 Y$ v8 p9 g6 j2 q+ ~
% O3 ^8 z: t; L, f+ p3 q5 Z' E19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : m1 w* ~* w' l4 h& `
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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: u* V2 N5 q" K F21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 \0 Q/ A; ?- T+ y( ?4 E. y
6 ]) W( |- P3 A: R' y0 P22. 酸辣汤——咪咪龙6 s; F5 b2 |: f3 n6 E
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 w" R( {+ p6 @
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 ?9 a" B# g! |8 m' C3 g8 U
; p' f8 h4 _( N6 l5 O/ ~" D0 Q26. 改良版玉带千张——happysongsong2 q5 z" j4 D" M$ V
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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( ~# r; U) D( }1 k x5 {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' M1 Z! z, g2 ^8 x- W30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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, w! d6 X P u8 T& i; l }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, O( q# R4 l/ J
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ M& }; |! i8 \" B. R9 Z
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 i( i* i0 O) S
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' L, M% M% s9 z+ ?% i
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 E+ I+ `8 C" ~$ {5 w7 v2 Q) O
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- C2 |* b* u+ g9 B
) x5 `$ b/ e1 K$ b, Y: N" c+ ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ m* f" s9 [2 n: s, y
. t2 z3 ]) }6 ]& i38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 e2 c; s, O" d7 k39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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: {! ~5 E, ]) c* g/ ]; ]+ Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. h3 ^# d5 t; u! Z
% Y( N. R9 ~8 C \* L. E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# \8 S% J$ R3 l
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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9 H( {+ P3 I2 g9 Q7 w$ X) x5 S2 W, G6 }43. 佛手京白——网球: v) B% Q x& V" B) k
4 B9 G& h" k/ [# b: ~2 J3 A' r- p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 L7 z( U& w& _ |
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) _- s, Y& T( j+ n( c1 I47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 t7 p2 G# l& \% I( D2 i: ^
8 [1 [# D" A$ j. f48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. k1 K5 P; h, Y# ]! `+ x
- k: _9 m8 J1 m+ B1 |" @. e51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ _7 n: z7 h+ K6 {' x52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 @$ N$ k# T, C% |: e, X: X% H6 \
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 W- H( z- i3 F; E7 Y3 D; e/ N
3 p$ t) X" ?" P6 V# G54. 干煸豆角——Happysongsong% m" J5 q- _' P( v2 n+ N) o( {2 u
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& ?/ J$ v; Z0 ]+ a3 \# g0 s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- X2 X/ s8 T o1 O6 z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' I& s# J2 R- h& C T" A! J
" K; I5 e4 U- K K63. 酱鸭——Jane_xyp
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- v, K/ M3 D! N4 } P/ }/ T s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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. D, H, ]/ W- {2 Q3 n2 V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 P3 W5 l# G' n, _8 S
3 O% ?0 y0 G; Y' ? P. a# @$ q67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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5 P! G: T0 y, z/ [69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% `$ \9 p3 c8 c# A& F
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; ~) `& ?. r# I, P6 x
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 @* C- U8 x1 b$ q8 O75. 川式回锅肉——lily_zl% M* ~0 z/ T6 E8 N. n1 V
& X( d+ P- t8 W- S3 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 x F5 r0 ~, B* n- j! A6 D" m
" i' S" s6 ^! y3 b6 J: l. K. |3 t2 [77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ @1 g' p3 ]5 A2 d& Z( P
& t+ d5 B, I% P& M8 b7 I+ e+ C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 c# ?7 ^( V* o5 J
/ K: w: j0 ?( n; l$ K79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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$ ?0 A+ r# | o t+ U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& z3 q4 k, e* n+ `2 Q# ]
1 s: K+ S' L! R6 t# X81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% g' Y8 ]) ?! ^. ?- h
! V0 N. O+ H( B" e+ D1 t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 b' X+ G) G4 U; ~( V. S5 L
$ F1 r& u. N* }5 ?8 L* C$ Z( B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! L* _+ F5 B2 w& R6 Y- k% f2 M
T; T% U4 L7 H" H1 T! G2 D85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 K, q T* \9 u* Q- v b4 k6 w
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ @/ E* u3 r9 P3 v# {1 E88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ l/ B4 @) a9 [, B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 I2 W1 N+ ~+ x2 | g& i& ]1 g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 r' w* |: F* @- ~2 N
' P" M* \) ~; g- g92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 E; C$ m0 n6 A( V, P/ W+ i2 y' C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& f8 `, l! b9 S, n4 k' q% E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ T+ W* l! w% C8 ?' c" A
+ z! ~! F, y6 v# {1 L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 \( ?! `1 ]. y* _& y7 }* b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! n' a3 f1 Z% U5 a- {
/ r' W K. s B: t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 G! l4 @% f6 k* w
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 V. L7 U- B( C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi z$ r0 \7 ]1 f# t4 J8 G
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: g& x& E5 `$ |$ |5 m2 ]
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 y! I5 Z! m+ r2 H/ z4 c& z2 F. F
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 X0 J% i9 Z7 y, c5 c* @3 M/ K
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ z$ ]0 y1 `, Z: g) i: F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' w9 j0 W- u- {; B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 C% l' L( @9 g6 u7 u$ Z9 f" a5 w X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 j$ b: o& o4 b8 Z% I9 j/ S
o" i& J5 O9 L. p; ~2 l$ O113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# y0 E1 ^4 _# G0 Z+ |. p G( I
1 c% y9 }. x) r% L+ V$ n" t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: [! j, a4 H1 ]
; x1 ?" N" _: U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- S) U+ i' x G$ r& U$ k
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 w" b7 v, [/ a. w* s( p. K( t
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- D- Q. W7 d& Y9 P8 ~% ?
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 ]4 p4 L* J8 \# \5 V
+ C3 g! B) e9 g. ? k& m120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 Y" X; m! _+ C7 B' y [9 P! h
' c) t! s2 k: N$ g5 A& T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 {' ^, w- f" ?! k+ }
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; N8 E* Q4 o& {3 z* Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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