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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
* S; H1 _: D' Z0 i: i U5 M9 K
' O( L- C0 @2 H2 Y: P+ T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' |! N8 g! \0 p t) o 美食电梯：0 t: `+ a" A) R- G$ e7 V. Q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）- I3 S; ]3 g7 M& M- n4 I- I( }
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 U% F# Y( V. V) \
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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+ q, Y6 O8 w" o: o8 o* Z" H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 D8 w; J# T# z& |
0 W) w& A5 k J7 `0 ], b3 K* H7 o/ u11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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: m# q2 \! _9 e7 }% O" h1 P- M13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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' D P Q( n6 }; S, o( z: w14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 \+ c- V- [4 H9 {% g6 h5 F7 D1 t15. 蚂蚁上树——nancy200504139 l1 V+ g1 ^. _) D. x7 ], Y
/ [6 ]; m5 ?6 z/ X! ~. b2 q16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 }( A4 t# ~$ x& o: Y' a
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 X ~8 ^4 O1 p3 E; E2 X5 A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . j' C% U7 k3 i9 E, A8 \' _4 m
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% g2 r4 g# Q/ d- B- \% x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ C$ J2 C O% z" z: u/ F
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, x! l* R2 w% Q) r8 q: K/ C26. 改良版玉带千张——happysongsong9 Y$ k {# k2 y1 x9 H6 ^
0 f" C. x! @; S- S1 q% x) K27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 z# u8 Q4 R7 U @7 P
8 ~" R: k7 S k+ H! b. o' `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 ^1 o# l& y' f8 f
; m7 Q$ M7 g# O4 M30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( a, A2 _6 r4 d+ E
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, B( M4 G T6 o" c1 |% b* P% q0 h m! l
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( B- | K3 J/ Y' w9 b35. 菠萝焖鱼腩——网球, G0 W. j2 u- Y2 V
6 @0 a; L' D# G36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( v. A3 R: n3 v/ x- t" u2 d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 {# X7 | {! N( u' k
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ t+ o6 Y5 B7 i+ @4 }9 U9 G. |2 f
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" V* G3 o8 u5 K/ Q3 \
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42. 茶叶蛋——Happysongsong& \) }5 Z" ]; V& j ^/ r/ Z
8 G( Z1 K- @# [$ _5 |( ^43. 佛手京白——网球+ O+ p; B$ |6 O4 }
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" n- J$ O0 D& l$ ]( g( Q
/ U- z) O$ a9 ?+ i( P. K0 o46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 w. d% }; z4 o! A$ O/ p- Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 ^# \0 Q7 G! P8 b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# x! z; o. X4 p2 @. e5 D! {: g
9 S- u8 z* o' _& L8 V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( C6 e8 ~; Y1 s& G1 O9 R
. M8 g* p6 k$ d, Q* g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. M1 @! M+ A. l+ P, m# H% Q5 j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong! ?2 V3 {" f* _: P0 C' W
8 l* p# @! I# G: s* f% F54. 干煸豆角——Happysongsong `& M L/ s6 r* B) h$ @! n
: C! f4 b9 v7 d% q$ F: M4 O
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" A- i! Y4 l) o8 \, R1 @, r6 l
: G) `, _( S- R7 S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
, |* K& w+ d% Y* D# Q2 k( l0 P5 W: l" U* Y
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% S3 n4 I% A' L9 I! c* D
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
) `4 e' v% m, b6 b
( C" L e4 ?# O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, K8 y4 G0 i* w; Z5 V% `8 A8 w" q4 }1 k' c
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
; e* l6 o, Z% |4 K; R
( u; `; Y$ f [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
4 Z6 p, j6 ^% \
# t- v, z) D' X) s63. 酱鸭——Jane_xyp
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" W# c! u2 t; Q' v4 r) q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, n" M2 v" g! X8 \! w9 L7 J
: p2 R# Q# L4 P65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) ?' [$ P' c2 Z$ o4 I, n0 J3 y$ l" @* s! m3 R6 d! T- z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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2 T" G d( j; y67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
( P) L6 W6 @1 H' B
; S- f2 }" T. Z2 N* _: B. {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
: X+ e& e& R3 H1 [6 i* d
* t# G) R, `; a& d5 _. b+ W70. 五彩鸡丁——lily_zl) T1 W- G1 Q9 w3 m9 a! c. W
! S, M; Z# ?( b4 j" H/ E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: |* s8 d3 G# Q5 f
4 j) B5 ^9 y$ U1 v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 @; G% |& `& `* S! ^
9 V& w7 X/ l3 {" O73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 S o: R* a7 n" B
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75. 川式回锅肉——lily_zl" I' X/ Y! p1 v% Z: b" \% U$ l6 }
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, Q2 }, [; d {' b
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ Z. s c1 x. c" ~+ ]! m
, g" }8 x- R+ E2 f6 o78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% i+ c" D- f& k
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& ~ D4 k% F5 u L1 g# S
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81. 糯米藕——遁世的野草
( }9 y( }# q% u* T
, L% b' f5 P D& _0 l0 Z( E5 l82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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( b( A5 W& E( ]# x. v# _/ u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 x' I( x% I" j7 m- Z
# G( ]8 L% `2 C/ z# L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
! l/ E' v' b. n. y* _8 A7 T9 _, c) t' Y- Y+ e8 d# _, l
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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1 t' I: d* S5 h, h! b2 p3 Z86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 I0 c# U/ |4 l% I* @
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 Y4 p4 z) b* C; x89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 v6 k7 f! i/ s. |: L! M
2 L1 p- y: _- w7 o% Y! T7 B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* f, I- L6 ~: c0 s
7 [, f- b- }7 y+ Q92.芙蓉醉——xxiuzi8 w- f' u2 r8 j$ _; R4 u
& L; B; H4 Q" v3 q+ S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 j; C* e+ G+ l/ y) Q
8 q0 W, m: O0 g& v, \* c$ z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ X+ w9 q0 l; ^ [- Z
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" A6 @1 ]1 P( l8 q$ ?9 Y0 o1 [
0 P8 B$ G- i5 r7 m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 ]5 O4 }, N* t2 f0 x
. q9 R6 t, |9 n# a* n9 Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 u, m D, E, z, i+ J0 a9 w
% ?1 x- L$ e! ^/ l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ N* T! g, O, u
! s5 ]- ?1 D% \7 J/ h; Q+ K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! {2 G! i: o9 V7 C$ n; y
1 j% Q: \+ t9 A. `& I0 ?! h8 ?' ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 Y3 M# s( f! a( ~: t1 c" w
2 R8 P! D4 C' f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 N7 ~4 p3 V/ a- [
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ a' T: O" z- [6 x: f! L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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0 I9 o* w' H3 n u5 X6 h' a$ v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" \( L9 P# C% N2 O3 E
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* N- a; u f* v7 C) }8 Z& ~113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& d) S: _+ H* l, H. N! D
4 M2 m( \& y7 h g: }% B* b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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3 G3 y& w4 W$ ~0 T. f9 U! ?0 }115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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( [1 q" h" S9 o- w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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- _' ?5 c% s' T& @! F4 i/ ~, m8 U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 H, c0 l9 ^4 O. z" `" n
4 _: D8 M* {. _+ m3 `, ?1 v) c1 u& A124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' h# W3 }8 L* o7 }2 g$ N! M
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发表于 2009-6-20 21:47
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