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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 q$ H7 N; j5 ~1 S
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 y$ e# o3 k( R
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美食电梯：4 H4 s. t5 H i) i/ ` f
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 j4 ~" L$ p% e9 T, A" ?
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 I- n3 Z$ T0 a
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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w" V1 i7 e) k1 q+ \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ [5 C+ U" l6 `7 R8 Q
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; Q! Y/ ?2 ?+ k7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( i) h3 ^4 n2 P( T
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ y. w, [" h$ p0 E. l5 z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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- K, X( X b* S3 K; ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 E. o* {+ f& r) s& N" H1 e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( E& j; {" E5 B9 g/ I
3 [* i8 d4 B1 ?8 u: f15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- N7 ]6 o* f" w% _& W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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$ {/ i: K2 o$ \9 E* {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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& V, p' {7 N5 v" |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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5 K W# e: {3 s! H- M2 n" b7 r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ h+ m: S9 S. R6 b* ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" O- v7 a. B# c e+ a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ Y; r9 _4 R% w/ h6 s) ~
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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3 K/ N, n8 h" k& T+ ~) N( s# C27. 清炖猪脚汤——happysongsong' ]4 i( K) F6 s# ~$ T6 Q
% D) d' r* t( c- z! H! z, x u9 t28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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8 ]. y( e; F' e, }* W$ Q0 \* X! D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 D3 }3 q0 G. k( S, s) d- _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK) V( J2 ~* h" d+ a) O5 ?: [/ }
0 i3 o P. r1 Q' V9 N* }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 e0 M( ^) _3 }/ k, l( _4 ^
/ K: l5 H9 E2 Q; ~+ R( J32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, G* q9 L# i) d$ L: {' m
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球- x: T, c5 `' x9 K
7 i+ _" t: k6 b) ^# l34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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# y: \) o0 H: a; z M$ `0 l0 e" Y8 u7 ?35. 菠萝焖鱼腩——网球
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u* U1 O& Z7 |7 \+ v2 o# L. S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 O7 \# ]: Q7 N
) P, x& P. i6 v: G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& Y- r6 I2 B$ c$ S3 s; L
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& Y* n' v; }% i n3 }. R8 w
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ t6 j4 D- C2 Z" p. \
' F' [7 ^6 U/ z1 J$ j3 T" _- y42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 { O3 R$ I5 X& L43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ v+ J3 s6 I6 Y9 \+ `
& }+ U9 { J& u2 F1 z7 {" b4 F) X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 F# v1 o5 Z2 B/ l) s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" X/ y& t! u9 s5 J$ `/ \, |% V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 p5 s+ r; l2 X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- @. `, m5 K; z" u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ l: K+ ~7 o( a
5 b" A+ S1 K {9 c" n52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" p& u' g, K3 X/ h. F53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 R2 b+ g! z: H! T
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54. 干煸豆角——Happysongsong D& k# \5 \+ Z" D: t# b: T
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! `& M5 h! n$ C
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 C4 j4 U! b4 n" r# n: G' ~
" o0 Y, o/ }4 v5 h& R, u7 Q# l0 Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 F: l! l5 B% C' {& i
; p7 P( ^# b8 l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 V* S9 v3 g. u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 w) `/ b0 V2 T
$ i4 y' }7 W# B% ^2 F- F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 T* G5 e- d: K; g7 }- y7 ~63. 酱鸭——Jane_xyp/ d# W4 E4 o9 Y* I) s* d
) _4 M3 a i A# h8 @8 A1 P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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2 h* d" W: `/ U% H( C65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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" x$ x7 Q0 ], a9 A: U67. 糖醋排骨——xxiuzi
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; Z/ D0 R# u' H$ S: d" R. z/ E68. 凉拌椰菜——网球3 b' J6 f, c. z+ I# \
9 Y* z+ W6 J0 m2 d3 W7 P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl2 i, f! S* m2 F6 \
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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q8 c( z) Y. Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# \4 l6 `- j. u# y/ T- @
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 r- P7 u6 M. ?! n1 \
7 ~, O/ U9 d; v; T. K6 F/ E w75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 \2 r6 {' e+ L2 `$ C- ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# O" c) L) v2 _# K0 V! \( p3 U% c
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 ]7 X8 t& p* c2 E0 u7 w9 Y% w+ G/ X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 D/ L8 w" |: A4 u
, h" i z- C1 D9 b7 i0 @5 @6 Y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 }. f; g9 B. L% y
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; P) n9 Z' c8 v7 ^! K
E4 W+ Q, L% F7 f$ a- l4 p81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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! T3 `* a" \* A0 Y. t" Q% ?! B* f& n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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5 Y: q/ s- K+ P84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 C1 p# l+ h2 k+ z8 M( \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 t1 O/ c5 m" h/ Y1 f9 P$ q, g x
3 G3 S$ v( R7 T# z7 `. K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# b; T+ g4 A) I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; n- P* a& t" r D
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) @0 `3 y z6 V* K: S1 y4 g+ ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi) w9 h! h$ r9 G- C% y+ S7 p5 E
7 X3 w9 p$ V6 c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ b% F+ B0 ^+ {5 _, G$ M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. S7 A! t2 T+ v/ f1 I5 m! Q, X5 x
8 S }2 T: `) h$ @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! ^0 \; E5 h0 C& v
4 B6 l2 P2 Q- Y' v. S- |7 H9 Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 x% K+ F+ `9 F/ S B n: `97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl K/ l4 E1 F* b# E, s
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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T1 m3 e9 Y+ b8 s2 `$ c$ {. c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; i1 n) P0 N( z; e8 E2 B
* w- @* b* ~' m( m( w0 q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# Y V0 s7 A8 T) L4 |4 f* i+ O
- J* z. r" [8 K5 P U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; E5 h6 ]0 V6 A; S
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ g9 U- j' Q8 n6 G& P/ M. O
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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# Z9 @% B4 w: G2 g( v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' p* @$ m8 @/ _ b1 G! [
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 V7 ^! W0 [0 u2 `/ K
+ I6 W( ?9 N9 G/ U5 x! Y& O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; P: v' W: j" Z2 Z" Q; _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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. u# V4 h1 e' p; P+ o. }6 f1 V114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ R4 ^1 w1 ?( T' U" m
2 r( {5 v6 I: x6 G8 m115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( _$ ]' k- {! Q e; G4 O# ]$ K: Y0 B
$ x! A3 \" }! i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 {# D3 E3 K: x$ y& O* v1 w
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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, t) a0 I4 n+ e; n$ m$ V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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0 a0 [0 b& x! M) ~* ~6 {# }& m5 N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 s2 s/ f* y8 V; P9 E q: f) n: R
) r1 E: D' A6 F* B4 k C; H; \7 X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 r0 [( R) q; P, c9 _
6 N; I" M4 ?) P. j, g4 t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" ~) O% F6 l* {) P; j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 Q' A. y$ r6 ~! }2 {% E0 R
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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