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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + y6 h* n! R7 Y/ n i8 l
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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) e/ M( t3 U' T3 t% J# n% M6 Z0 k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' j2 m M# u7 E' Q
+ u4 T$ J. w# S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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% l6 u1 ]7 G0 l- |$ v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; J7 e2 z2 M( d
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 Z3 M" [% g8 q0 O* e% M
5 d2 {' c) _3 y1 `! U) i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; H* w9 y: H# @! \/ u5 }
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- }& c& B3 _! ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 c ]8 P0 y8 D% J# r% e3 X
+ y8 q1 g9 N+ M- J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 Y: z/ Z3 @& S/ t7 V
: d, P/ e2 ~/ [& S5 r# M13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
' I$ Y7 }7 L2 v9 F: O3 U4 A0 C4 n( l+ x8 r5 D. L# H- r* S
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 V1 ~1 N6 i# E0 v* }, R16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 M z( S3 U, I6 V0 e7 j
2 A; O! h2 I ]! L6 ?& P0 K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 m) ]7 `( v6 L
1 o Y; }9 n3 k2 K" d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 O8 |1 A g5 v; A; c. [( D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 Q" x. f0 f3 g* Y* h8 N3 [
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( }: {! U: U* ~# l% E
& L D+ r4 m! Y! c* U22. 酸辣汤——咪咪龙
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: U5 g7 G4 y6 R- @5 `' I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: d1 z+ J r& ~4 ~" Q! K
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 n# Y) i. `% D7 }$ C/ m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
) T1 \8 {; e) T" K w {. z1 F8 y" P2 A: G+ u3 B# P
26. 改良版玉带千张——happysongsong R H7 M. a( Y Z. [; ^
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong: y8 F1 a9 z6 {# F6 R/ o& |* ]
2 u/ P3 ]1 f# K1 [28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( x2 j2 B1 C/ e! q3 W29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 m7 F; o/ `3 ~' J+ T' d30. 四色田鸡——ILOVUTIK, m8 T9 Q- v7 }; _" U6 S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 }1 c+ T+ ^- q
$ S7 a8 S# R/ Y0 p& A33. 香炸芋丝裹肉末——网球. ~+ [* M! R& G! A& G0 K& ~
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 j" V/ ]9 e" X) X
! J4 G# }, U% w/ n' \1 @) p9 o$ ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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: I2 A6 ~8 o$ ?" e6 b: {" u5 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ Q7 b4 S3 @6 r' w8 |0 A
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' F' ?3 P# U7 L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, |4 @. q1 x9 r; P" W7 Z6 T& @
1 j) n6 m( R, g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% v, b* d/ c! D0 F+ V* y$ k42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球; z A, `. }. x2 i2 V# F( z) \
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( ~. L% ?: ~0 w% ?. p1 T
! ^. s. o) C( V8 g- c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' `! D- _2 Q' o K
" w) [9 {7 ^9 T# D( g# B) T48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! n2 [4 I& G, t \; k8 o
% C& X. R8 I9 w9 O6 E, e6 y" o6 N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 R2 E4 o* L, l, e
/ w# \' F' u! Q$ x) _9 S50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 n* f( u2 ^ a! C: @9 c5 z1 s' v
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) j1 u ?, r4 X5 ]( }4 g+ ~" P* i# H; `53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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6 ?) S U7 h, A6 z9 u# ^- F4 B54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- m9 N: g0 S+ N- X4 G- a
# k3 J' A( U2 }/ m n2 q2 t& A) S3 s% C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ C/ `# b4 L, M$ ?# t5 y8 f
- K1 Z/ F& x8 G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 r3 o1 e C$ O/ z
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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. H# P, m* W7 Y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. K, a) P6 X) s) f( ?
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 N' A. r6 d8 @
( U6 m4 s0 D3 w' A8 ^$ j2 m63. 酱鸭——Jane_xyp
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. o" b8 F F0 s9 i; j0 p64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) M7 i5 s; t: t# @, M3 U: d
* @4 o5 s# G6 D2 \/ j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ z. G) s5 D3 p' U8 S
2 h5 q+ z) B* d0 g1 X; \66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK w+ u; p# e1 W9 h& I' a
$ |4 e$ x: y# c$ _8 B3 C: p9 o, a67. 糖醋排骨——xxiuzi* j6 T$ Z& k5 ~2 |1 H( V% O
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ ~5 \' J' r2 k! `9 g/ E4 S
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 R( v2 y2 i9 e% h* D9 h
8 m ]# ~4 E( Q8 m; j+ t0 L6 K" f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 H9 f5 Y$ n( P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 d7 Z' D* i: s/ |. o73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 q- c, j0 o! l& B
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* r: D% ?- p; g& r" q/ f
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75. 川式回锅肉——lily_zl' }! @( Y; l% U S9 z3 M/ v9 T
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 y7 H `9 f8 V& D- z. P
0 O( c( X; w+ A1 D( u. a4 n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) _2 b/ L) S' {, ^1 G v
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# d/ U+ x9 O' f& `! t; K
$ X" v6 W Q8 e% K79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, K; i$ _7 E3 `+ |$ d( `/ R- o
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! c0 C$ `% K8 v
0 y6 y0 @7 p; B81. 糯米藕——遁世的野草/ M( K8 ?9 q" _
( x4 X. h% J7 C5 v# A1 t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 X! `+ s# J3 k9 j+ ~+ x$ j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 P/ @0 o5 d; q+ F$ v' G6 _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 n% b5 W1 j1 Q) B( i# L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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* F! e( V7 S1 y# C86. 芙蓉乱——vichida0 ~+ `8 ]6 X: ]/ w# y' H' k0 }
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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) O/ A% ^3 r) F" m: n9 E88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) P8 S3 ^5 e7 U f% x+ ~
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% c2 F3 V* f$ D8 c$ b! t) |/ i
( L% b; j! n- C& f91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ F3 `2 z0 m# ` h
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 B/ \% ~6 ?) b+ B4 o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* X+ X# v/ |" k$ ~4 a$ Z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 k! j3 w* q0 w# g
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 T5 K9 l6 m2 P t8 ?. f, K! F; l7 r
2 h3 B* x% ]) n0 t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! o- Z0 l9 T% [0 t, Z/ t' a1 O
, ?3 b8 Q- g1 V1 W# q s4 N4 }! M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! D( ?7 [" u( w$ F \5 s
4 E/ X/ ~& y0 f6 _0 ]: g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( L. d/ T0 A/ E/ p2 ?) `# U' v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& [. p% t0 h1 N7 e
* @' x7 s* e6 H. P3 [8 I+ b103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, N5 ?$ y& B. N2 J6 ?
0 g6 z9 ^9 J- ~9 q B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 L6 t+ O+ ]+ n$ l8 }5 ?
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. M4 ~( B% k5 h8 {+ K* m: t; v107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! u, i+ F( r/ H. H; p108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 `# X" w! J& u" o
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# Z/ f% D$ c* [8 \' @$ m2 n/ B
: i& z! H( f! ~0 {. Q; l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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& v/ k( f* i7 g- [$ y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. a/ Y/ w7 {4 M+ k
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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, t5 Y p, f: y% o$ a/ ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& _$ b' N1 g. h3 _1 p7 {) S# z, k. h4 Z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 p! C y9 ]9 l9 V2 e! v6 q
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 ?# l1 \5 ]; Y: { [
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 g3 F& X2 E8 O8 ^) w& |/ ?* j
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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