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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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; V4 x" U% U9 r: d" ?7 _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 |3 T, B B! G% w' z3 g
( c' N6 F: f( E k. ^" |4 { 美食电梯：0 r! x$ x. G l9 J$ {- u( L3 P" m6 g
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ w+ U! p1 M1 O$ ?% f# ~
! P! E, g- G, y/ Z6 }* O' b0 |6 m& Y5 U+ y5 U
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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; z7 S# @8 T; L4 x C2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 Q0 |, S7 ^$ W& k
* U1 |9 y: B# A9 w V: V3 D/ G
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
; v* q8 G: X1 z
! p$ M5 B7 d, ]* z6 b9 l' q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi& p* q6 g$ e5 _# x, z
! f, O& P( ]4 _% u$ y3 W* O$ v# `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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* L' O5 n0 ^5 z& e* @% b3 o! h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ v( y) v' |% i
4 H1 d6 Y* w0 ]4 Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
5 d2 Q9 R( {# h+ Y( {. X8 z9 ]
+ D5 U* T2 p8 `+ M3 E1 {$ @$ ]8 R" d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ h$ q! ]! c, M/ d# K( [' p
1 q: X# A, O; x4 h" U/ W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
1 i% k: |% ?" f% F; I q. E
1 C: X+ V. \1 ~5 a0 O2 {11. 文蛤蒸蛋—— 网球* m. \: a) L( ^. ]" b6 }5 b9 s
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 @! b( _" |# ^, z# t- h2 T
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 E% q8 z) a- y( C& v9 R. x6 n& _9 E; |, O" D8 Y6 _0 w
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. i! I) E/ I3 D1 m7 e# T
2 ]% Z( w# L; C* e. g8 y1 F; a9 {18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
, N% Y0 z' u3 n
# d: }: v: X/ E9 H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& Y) c( | ~, V1 m
' }! N2 j* G& `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : E: K7 L r$ \6 K
4 i- Y* E" [3 i3 {
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
F" ]( ?2 t& J. R" @
9 X" x& D7 p, u( _4 v. e4 A22. 酸辣汤——咪咪龙1 U3 D! I2 W* Q& t" `6 B6 z
* u* `+ l, R+ c# b3 C23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; V; x9 e. V/ t" H% M
' X9 Y- w) c0 x. O& {# l
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK W; T$ w+ l; s- l
& ]6 }2 }2 Z7 p3 b/ I26. 改良版玉带千张——happysongsong
, }/ i: F# k0 Y/ N& Q" Q1 s0 y. M. z) b$ z0 f5 [
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
: h+ {8 m4 h/ R( i, T) s1 o3 z* w7 }
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 p* m# q0 n e; \
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( e, Q- G5 u, W/ b% X/ c/ J, l5 s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 J7 h0 G5 x" d- p$ y- v& F
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
' g& K. d0 ], {9 Q2 w5 Z/ y& V" X# r( I3 F
33. 香炸芋丝裹肉末——网球" f3 d q: j% n% S( s1 I3 j* X8 s$ Z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- G+ s' [% k& _! m5 s4 Q- w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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' _' i; {2 A8 c- k36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! l+ Z v7 W5 u; ^* s
* \, q& v9 n5 f! h37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 m: o+ E( m* X; Y7 x4 I, E! W
0 a; M. F6 u1 K: w/ M7 Y3 `; E
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: l4 t" }. k1 T. G5 g; K
! P& Q+ _& P/ \% V9 E6 O+ H, n
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ h6 j0 e7 M7 }6 p! p2 _
, V: d0 y2 Q- \* W0 O
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 C6 S( |2 R' c
0 O0 D, v8 a% P1 X4 z- P
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
% s$ M' z4 G2 m4 I/ Z+ t, b+ Q( I0 I: d# H1 v. j
42. 茶叶蛋——Happysongsong' ?) y7 @, Z) P' }- v$ q v
1 W Z' H# [: d7 ?43. 佛手京白——网球, `' J' n1 Q L' L5 M+ q7 q, x0 f7 x
, M7 g) m" r( l3 O8 w& ^& E4 x44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& p: f! X7 G* t. J, s% T8 V' C45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# N# C/ g5 V: p/ A( `2 G; D1 R* ]6 T5 ?
0 s2 H: [6 D% X3 N7 O1 D3 {- B) ^; n46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 {: m$ s4 R7 g1 ^* s) S1 k& u
2 [0 M o" ~& P+ z- g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- B. m. _5 B8 Q6 A48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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+ J+ J" A9 y v8 m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) d- p: i% h* a* ^: n8 \% P+ {
9 O2 ]4 w) o+ G% Z- A1 M! S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" @% `2 r0 m( J: o6 w7 I" D
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 D* I* ?; F' o) V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
6 I9 y. _8 b8 \4 u! J$ M* i
; V9 h7 I/ @3 ]+ j' A! ?7 \5 r5 c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 t2 I3 ~' M6 j1 z- J/ J/ {2 b4 B
9 s5 z# G/ E/ W- K1 ?, E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( B [' Q2 ] d2 e1 l" j) V+ j* B
! j1 H0 T8 |8 Y0 ?% V) W0 R
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* n) a; c2 M) V) x$ g- Q* w& M- q9 H# ~ s' @* P; Q0 b
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 l; t3 ~+ F, C, @' t
: n+ o& y6 s4 M& Q' B4 F3 Y4 k
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) j( j5 s' L0 y
: P0 o/ ^7 w6 h# o# t/ f
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ x, q7 }/ y! i8 g
, m! K( |/ [8 T z63. 酱鸭——Jane_xyp
) S4 Y" ]3 }+ C
0 O$ X' ]/ w1 u" k2 u0 Z9 c8 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% ?3 L' M6 P8 B3 q; D% ~9 Z
7 p- h, ~0 R B+ s* J65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) Z; j* b' B9 _4 v5 r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 a* J! ]2 S* w/ M
. N# a( K& }0 H* {7 O
67. 糖醋排骨——xxiuzi
7 c. Q Z* k( `3 V! @+ B5 G) d( D( D, ^ O
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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' L% c( J# @& M ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 \. W- M8 Z: t6 j
* e& l& @* v( K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
) @. e. X" N$ g* Y, Z$ F- Z8 d8 Y! o3 v4 K/ F8 ^
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 O: [5 G/ q; C4 l p# H3 V \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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0 S' _# x+ o O% M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* L$ d9 u x0 h# k9 w: @+ n
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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0 h5 j/ I5 M* ]5 M L80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* Z0 R6 s; g% l+ u
# V6 ?$ F6 y! o/ Y) m3 f \81. 糯米藕——遁世的野草8 F( T( I( ?8 N. R
9 K( ~, p7 r" T3 u: l82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- y. H1 g0 L5 e6 Y7 K
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 n- u1 B4 j$ |5 Y8 S2 S) l) \9 Q+ P
$ [2 L; V/ y _$ A/ H v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! K# a0 K* i' R9 Q' @( U/ {
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- w1 B3 X" U; _6 S% `' v+ m4 l
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86. 芙蓉乱——vichida
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; L1 i' ?/ E3 k% V0 V5 U8 N5 ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl B6 Q/ y' a. Z% O: o1 h; t% x
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" o. p# S8 ]1 J; f
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 |& J1 G' g1 z( G+ \5 ~
# ?/ G) Z! H* e; N4 W; ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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: ?' @/ y% ]) m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 G( Y; s7 C( R( J; D
5 U" a* r, r" c( K! _, Y t94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 I* W# e( r2 {- E" f
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. U% O1 c1 [& `' f9 o
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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" L) n6 O1 e8 ]( k" y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. ]/ W! U& K, E- R2 p" w) C
$ q3 A. |# i5 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. k. ?- Q& X" i, |, G* U
7 Q$ `- |3 ?1 X1 D% d, X6 L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; @( F9 g: O5 P) i9 {0 p0 m! r ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( G* Q4 @7 V M0 r. A9 ~0 g- S
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 n9 Z+ ^% T( i. l6 J! y) g }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. o4 `$ D6 f5 i9 E* a: c. V5 x' o
7 O( S6 |; O1 P- ?5 r106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( g/ ?' N) ]# h; l, m7 {& l
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ x; |9 z1 S- j7 C; I3 S8 b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' C) w! Q* V3 U' {8 l `8 _% q: X
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 E+ X& c0 S2 y5 j% L, e9 L112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 C1 e+ F I6 b& @0 g
4 i1 h; j4 K9 q2 r+ L8 J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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( e7 |. m( F# L A6 U! I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. q" v, [2 d; W3 {+ ~. J
3 k8 P+ J+ s0 d; Z- M9 {2 T9 l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# L5 r8 ?! i2 A2 k/ f( K" E! t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) ~/ {' A/ W% t2 p; \
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" W: N/ ] f7 }+ Y
/ a' {7 B$ r q" b. R4 t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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