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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 x0 e- w/ a9 J; L1 Y# q* K* R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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( ~/ Y% g# i3 k& k! K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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/ Z9 K# g' e$ i& a) G N. K4 U1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 L' G% r; O+ R. i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& g3 R! L( v! h' o3 d
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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6 O; }" f6 Q* u7 B% a& b6 V5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 i: w* Z- @4 ]- {: Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' A* K4 N* V4 h8 ?
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 c) \7 T: p1 d6 ~3 ~% R
) q: q7 h# w6 D) ~' g0 x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# m& _) e! A5 U' j+ I% Z1 `11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( G" Q; c0 [4 e, q12. 苦瓜酿 —— 网球
K+ H& S0 z' Q/ F
! m" o+ N$ z5 J- W& E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 n) z) A9 [7 P' ~# ~& T+ B
o' P! s' G( c; {+ q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
8 W# i7 |" c- c' s$ @( e$ b$ r% W F" T: ^7 ]7 ]
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 ~" @2 z6 }6 }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * m% G2 g) G8 q+ L0 c' w e/ f
. U" S! U; W9 E2 g
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ q% u. ]( \1 h2 M
! `, f' u1 j$ Z5 F21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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7 B0 f" S. W! ^2 U; p5 o22. 酸辣汤——咪咪龙
1 ]# U; M" F2 W% i' b' P
' Y$ l* Z- l( M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& Z0 t& O, Q5 q0 [& [
8 A& e6 l) @1 ~1 j6 _+ e. P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, G3 e" o" y9 x) [8 M
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 R% @! z5 `& N. s; x0 W
: j+ @& I- d6 D9 K" {# p26. 改良版玉带千张——happysongsong/ `0 y* J# R" ^- B7 Q2 f
. r2 a8 r! `; ^9 X8 h' `; w4 w
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
$ [+ w5 n& I8 w3 x) Z8 _- ] Y/ u' z/ ]4 e3 C9 Z- q! Z! R1 r
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 L9 @( p# |) F& r6 B9 A
1 O! x: i$ F( n( K R$ B' ~( J1 d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 I2 a l* B2 }3 Q
' g4 i" v% l$ N' b; A30. 四色田鸡——ILOVUTIK
1 E3 D3 f; s! ]: X; r& l- ~* O: j# X* m- w$ D( N4 H
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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+ L5 N7 Y) I# F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ W5 `9 s" t0 r* a/ r
& U6 o1 J2 _3 [5 M+ v33. 香炸芋丝裹肉末——网球
9 ?% z3 ?$ q p8 \+ G( I( f. P* K
% i8 @& B/ L e0 m" k* H34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ F4 m/ y1 I8 A @% X35. 菠萝焖鱼腩——网球
: ?% {2 [+ G0 B6 b7 Q2 M
3 q- _" _2 I5 d: i" m6 E1 y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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( Z4 v+ N% `9 ^7 v5 o* r, c+ o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
1 N! J; p8 K& D0 k8 |, `" H
$ j9 S3 d3 @- f, F8 ~5 K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 G1 I: Q) D: F( S0 [
! O6 @+ V D d& c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
% w; H- r9 L: y. Z/ S+ F. T Z$ D8 ]6 W0 h- `
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" q& f1 E! j* n3 d; S8 d" `+ _( L) y: Y: z" n& W2 H0 r7 T) A
42. 茶叶蛋——Happysongsong5 D1 |& ~% O; G0 g0 R; l$ R, K) e! T
! U0 o4 s3 M, S% U43. 佛手京白——网球3 _: ^- q' k) s- l( X
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% n, f K6 x* e( e& V" N
0 r. e3 s; ~$ b' K8 g45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) ^: `8 W; ?6 q! Z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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$ i" W) ^% p7 t4 M7 R4 F7 b% F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ v4 g( Q% q% G- g2 E9 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ b% c2 v U, n( T3 ]2 G* ]$ g: o
! L! y5 v/ v! }0 f. @' @$ A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 q1 N. r: B5 a, H! z* V; [& \2 V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ V0 i) b! s6 L, h, j( D
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ I& X7 d. z$ g7 k0 G4 K* k
* Z8 ]2 O) f! f( n$ D55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ [( t+ M' G3 q
$ T" W( |$ b$ u! D( B5 M. X7 A/ J
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
: m8 L( _' ?/ p4 I Q
& r) D9 L8 f T c6 J# W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 a; x3 h$ d* ]
& n* t3 I# |/ g
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 y7 |( r: ?4 Q
- [' J6 H* e) x1 c0 H. c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* p' ]8 s+ }. P2 W3 }
J% _" G" O; Q( M% `; x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 t M _9 o! }* Y2 R& i2 |2 ]/ z0 N5 |5 w# P P1 V
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
* R0 c7 A! `7 X' K4 y: r7 i" z- J
0 @8 J; N5 r4 A0 u62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 B* h6 d8 @$ W- x2 f/ ]& K
" g4 d! K1 R) l63. 酱鸭——Jane_xyp% z, \. Z! a1 T9 l
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* ] W2 V0 E9 _. D" \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
3 w6 S9 t1 }. a$ T O1 p3 Q6 {3 {) d- y4 `
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 Q) A$ N9 I1 u) Q1 h1 |
4 N4 z& ~, K% Z7 J9 J
67. 糖醋排骨——xxiuzi& k4 K' J% f6 `% V/ m
$ Y. q0 C# S/ _& g1 C68. 凉拌椰菜——网球
) B+ a- x% Z9 S, R: {: @* r: U5 h/ @0 ~1 W7 W- u" D
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 r) _. @" U. q5 X5 z' u; ]
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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; |+ B7 G6 i1 N) S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) A; e1 |9 P3 H* {% @3 X Q
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 I1 z! U8 Y9 Q" @3 X E
: x& h) O% k( G' m4 X3 a6 g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ d. I/ Z- |) [0 p
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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! p2 M+ t- R$ i( s* X/ {* E0 V0 p3 e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- E0 M1 ^; R7 d% \
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! }6 t( X' j' D9 }9 J
1 f2 i# B+ ~0 m% g0 g* q+ ?6 r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ h3 s/ P2 K/ B/ E7 Z# s+ k
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81. 糯米藕——遁世的野草+ H: m. G3 d. b# _4 P- U3 _! K: @/ }
) A* f4 j! I/ k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& K* |9 W9 `) r( R8 s' D
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 \' Y. J0 C! S+ G* P1 W
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 Y; }$ C2 ^' O3 z6 B2 W88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ W; T4 p$ E" U+ R$ e+ I
9 K' e) X" T8 ~6 J# A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 t9 ]% b$ @1 c0 V) x# } N
; w1 K, Y0 G# W1 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi; w* s2 a$ i) A5 S$ l& v
! w+ u0 c$ j2 d7 g2 @# |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( b7 M( W3 l$ T+ A2 c/ k! J0 D94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& }+ h* z {- L4 G9 a* n5 L0 W
: k0 H# }# S8 N7 q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) {: O! E% g+ h$ N/ b
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 m4 }8 w" w% h5 z( h
3 m9 f. m p$ q; p9 _1 H' h) U6 N97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, A1 d% R6 |/ i9 B6 }$ g2 @
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 ~5 h2 @) h3 k* ?' g
! H! W: m4 `- j* b& G' n5 l4 i99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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* [/ k) t4 v/ @" B4 z0 c; E/ X8 k100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 r& z& i" _ p0 Y4 d1 u* W
; ?$ f* I/ @8 I. D/ r& d2 G
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& R& \7 B# l0 t9 |
& [* @9 p; ]/ ~0 Z# y; p102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 E4 L; P4 x& ^8 k9 d" \' o
* A% o6 u" K% V$ q& \ T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) P* Y7 |# ?2 x, r+ ?6 W0 \+ O
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi m( ~! U. g4 [1 X# Z; h
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 z% M, b! x: j1 k2 d# ^; O" u
! M+ `. A0 b( K5 ^# A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" K# P9 t( H+ ?8 ?- C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 i" l U& _! \% ~5 q0 L
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% m9 d m L/ v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 R# A: F* N$ T- z1 r% S( s3 O" N, b
. K8 f3 V" x+ b& {. Z* r114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* x, c$ U$ s7 @, q7 I
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 J5 Z: S, |& C2 h118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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. w1 L" T3 `/ a9 R" V; H C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" V9 }$ y+ p; R$ O: ~
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 G: ~ A& t& e, k' ~. C% t& N& U
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发表于 2009-6-20 21:47
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