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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: ~/ K; Z2 O3 g- t! q" u N, H
0 Y( l- U! Q7 q) c4 q9 l" |! y; B m' T. {7 K7 W- ^
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( g4 a! g( g" ]+ q. ?. S
% u- c1 r( B p8 J% J" f" R2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& D! v3 [/ a: f. o, o& f
- Q. f" i6 d# w4 C" j4 l2 I0 U
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
8 T) _0 n- U% J) j; I! M6 Q; I0 H% h* p# S) u# s
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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$ M! y9 |& n% N& M- F/ N5. 酱牛肉 —— xxiuzi! X( b3 P b/ K( k( s* H. b
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' W3 a1 l6 ?! o
Q4 P \9 l% R9 ?+ V7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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6 T& _2 B; y7 |) `1 t: i- e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' T T" K3 \ K6 k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 ?- J# G3 c3 f! S11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, n+ C' H N0 i4 A12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 `3 n) o2 {, E: W/ n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. z- b) R4 B. N1 D# f h( A" ]0 }) N; F. h4 Q: T+ B+ Q, r
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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8 r4 L' m, I+ W% A: L15. 蚂蚁上树——nancy200504138 i1 E. N# _$ i; w5 {
7 k+ w8 K. S! C8 A, ]
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
: F0 M5 ^; { o& @/ V! W( ]* x. _% d; \7 h- y I- G- i5 Q8 `
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 B) b m2 `3 ?9 p5 [ t7 Z; G
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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+ Q" v$ s, ~" u: Y* A+ d+ t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 F8 D$ t2 }, y f
1 O* F: r8 x9 g1 q; E
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " Z- x S6 R! n" s" E6 Y+ E! J! n
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" x" H+ N: w A& s2 G0 t$ T
- U y3 q/ d: G5 T" Y22. 酸辣汤——咪咪龙
- S7 a* |& z" d3 N: b3 e2 q- g" Z' X8 w
8 T, E; p4 l, Q7 w23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' U* P/ z- l+ F. e
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ Z7 L9 L" k1 i* X5 L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
- M) |) x5 o i7 c x$ G; ^6 g+ n! {
26. 改良版玉带千张——happysongsong
+ @1 V' r( l' w' F2 R: o0 ?: a( K: W
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; ^; y& K6 O) g2 N4 O- D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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8 n% K9 n# ?$ \" U/ n) v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) Q5 Y- Z2 {+ W2 F' K
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# o: o5 y! A( Y* U: t1 {! I
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( I, H2 t8 e$ N0 E# {) a32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% A4 k# X t$ W
/ t8 N) ^7 A. W/ ? O& l+ S4 y
33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ h6 K% H9 J( o+ ?) o2 d
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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. r( L7 t# O5 s" \9 [! i35. 菠萝焖鱼腩——网球- J( Z6 ]/ u/ I/ x/ b0 m
$ w. T4 }, S0 x( f
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 e5 O7 i, h" u1 B
/ _; J1 }; \4 `" H- c" h* O37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 s4 f; x9 }! s7 M; y8 z
0 W9 l! ~6 Q* {0 E4 z# T
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ n5 K; n0 i6 V6 {# x' U! [1 w
. Y- h; e/ G/ K
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 W) `$ V& P7 }3 ?5 S. n
, u/ N7 C" C w C m5 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, I. X c6 }: B/ a
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong K2 Y1 W- r+ u# Y x
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! O1 l$ K$ x6 K* M0 t6 K
w7 Q: M! H6 O( z: Q# m& Z43. 佛手京白——网球8 i' Z( z, i; _/ R
* N, v/ s2 u6 k! r" z3 ^8 Q$ F& q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( A( q- M6 T" q( u; K" Q" d* ]
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 A7 N* j- X2 W1 |5 R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# [% m5 ^) T4 S, G7 `$ o
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- ^, u2 \- i1 F' X4 w' Z7 z
) V' R& Y8 D t( v3 O1 F ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ {1 r& Q9 Z; P9 m1 N
+ o5 c7 k* P7 x1 P; v' f" G# O+ j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 @1 d0 H' ]8 t3 U! X# U4 a5 ~4 @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 O: m$ [. u# n' p5 f$ Q53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ ^) ?7 P2 X" E54. 干煸豆角——Happysongsong
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& z+ b7 Q* x: D& I! X" G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( o' _2 u. m( Y
; }9 O# G @& D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 a: H: c# d2 k7 V0 ?" @
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 W- Y0 v) {) X b+ e- x- P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! }: e2 \5 Y3 u1 x3 [
% l+ ~7 b5 @% K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' U* N4 D% @+ i' o3 s; l' f' ~5 c4 f
# }" B/ S' s; a. v3 ^/ }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 s) _6 I! W& t' t c63. 酱鸭——Jane_xyp" ]2 H* a% k7 X7 X9 i
/ ]- b/ n8 g, N1 r% s' C# d( L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ n5 x- U) V; M. A3 ?8 D! p0 J3 T, |
0 V3 s* n9 s! T' k65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. X: R5 D/ S# L" f' P( h2 p0 N6 X. g7 s9 i( ^: Q$ y1 J
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% P7 |! o1 W) Z! ]67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球3 j6 s) T/ [5 E# o6 Z
x2 v. \ a* W: t/ `6 c8 m69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% D8 \% D5 |" i1 f) w3 L70. 五彩鸡丁——lily_zl
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5 M9 i) y6 m M6 ^ E4 Z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% }* k2 {; M# q& m: J
) X0 X7 {9 K7 r0 u* W- |/ h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: K. \( o- c! w+ p3 Z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 b$ s7 b+ w; P7 G1 _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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& f0 X" @0 X- l. O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 j1 J5 a6 B; R+ ~0 ~9 c* T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& |; R M; B3 v% s% d
# e7 M. U+ ]% P' f+ ?79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' a0 \/ m' \8 Z9 X* l" Q4 u) C/ M
; i8 T- K& D3 \" b+ A80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; z. O2 j' M" [1 `4 K" z81. 糯米藕——遁世的野草* X0 Q J8 W" f. z
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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+ {" s1 B! c1 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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0 B' c4 y) z) e8 i$ |* X8 H: v! X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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! w- `8 r0 X: R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% Z2 E1 N/ e$ [( I
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86. 芙蓉乱——vichida- C/ |/ P; Y! u7 R2 P
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 z# \6 O6 d7 C: \ R" Z
' u+ p2 Q: J# z1 t" X9 x( N7 j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ s! F' ]! F* z6 k7 z. [8 f) B8 g
+ I4 a( c3 y* A90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 S$ p& P U; q. S: @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! Q0 }! S8 ?" ]) i/ S. ]' K4 P92.芙蓉醉——xxiuzi( K- P8 W9 h7 s
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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0 w* u$ ^. ~8 b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl j% Y( A# q6 r3 i1 l/ B
8 ?: T3 T4 Y8 F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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n: c# H J! Q0 ~/ h9 C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% C9 R" v- a5 o# ?( l9 ~
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( u) K8 c1 ]& i' A q; n9 [
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; F% g8 r# A3 Y& b0 L
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 Z- X8 Y* @3 {. q9 X. k, t( ^2 T
1 l Z( ]$ Z, z, w, X; g0 o1 b103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& c! E1 e' F6 Y, [
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 S4 I+ G) B9 Q! D. k$ J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 q q1 f9 p( d* u5 n
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ E) Z6 I, Q4 ~; r! w. a
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ s! n. R. [$ u5 E$ U( y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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2 ]1 T8 i; Y' p" \( L6 @' ^109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" c1 T: e% q8 ^' ^$ H K* M
6 B% D9 A7 [/ G& H0 k. ?' i* x3 t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, ` q: c; Q( c- a' |
# g& v8 e2 R+ o/ x5 I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 x3 F8 H6 n! M, {
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. C/ Y- w1 N- ~+ L# @
- R5 N/ u0 l) ^# o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" q+ o! z7 y' M; K. j; V114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: R+ G3 O8 Z6 i b3 B+ T# w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. {& x1 h9 k) L+ f$ x8 U
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: E' l% N0 P/ L9 @- m+ m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) f4 f; r* s; j" L& _" d
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. p' t! l# j; v4 b0 ^9 B+ t- F120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; N' `6 k, q, _0 v% S, V/ ]: H
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* H. `1 X2 i) w4 y' @/ _6 b6 p
7 \ J1 Z- y( o% E8 q' o' C9 d: M( u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 u4 ?( F5 c2 \' T; s0 N& V4 k
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) G7 P% J/ R8 v3 g7 q
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发表于 2009-6-20 21:47
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