【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

& C, g* l! ~% P9 b5 [4 [xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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9 i# s  Z+ [: N# F. N! u照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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8 R+ W: t# x, [& |' W栀子花开
# }1 g$ e. e$ p5 h( Nso beautiful so white。。。。。。。
. }2 I4 C$ B, P5 _9 ^1 c. V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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' A$ S1 j8 a( ?9 G' A) O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ d4 X4 Y: z* g4 q哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
$ P! e1 u$ B$ h  ynancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
" B% x- U  G) K3 F- ^  z, Y0 j
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 i( r" e' i8 v5 b1 `杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. Z) o7 ]* y- @$ x8 M- J- x

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
: q- r+ T( Q6 E7 a9 K' z3 z9 @
0 V* E$ w( e7 K. t3 @泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( a+ E0 a1 s2 {7 u
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

" o! v7 m/ r4 l$ L9 ]4 F5 v! K慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! x* ~6 }' a' h" Y, Z8 Z. m" p  kjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- N/ A; H; V' A5 m, O0 Y' h, F
9 }! j9 c- }* j7 ]' J. o栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。