【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

$ M, U2 {  c( ~1 P) M' [" I照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

: Z$ s* g" `' d/ i$ d
: \; W) y4 |& y! w& q5 C+ K) B" d栀子花开

; ]/ x* R3 f' x- R9 \栀子花开
# g( Q2 c  d9 o( X& J* W+ dso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' h0 @: q/ _, j( T慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; x% N; \6 @! L& H0 w0 l偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ q5 E& f. a  n/ ]1 M1 G( ^那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
& q! N" ~, f  V1 R
/ ]2 Y5 b9 `/ Z( e. ?2 K! D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( a9 s) k8 c/ L( e+ B* y杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& H+ O/ y* A7 ]- m3 T' C$ _
6 G: z8 G6 u& J$ u& A; M
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 L9 w$ A2 c0 A( N! d
, O$ _% M) [  p" `5 s8 f, n; s泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
+ Y: S4 f1 Q5 F7 h, G. f" B+ d
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
; R; r1 T- E  B& ]5 ?/ j
0 b* a& y7 I3 K1 w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

% }2 z! Y+ ?$ R  y栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。