【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

( E4 ?7 U5 c: L4 o3 B$ k+ B
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 V/ C" o# G* W8 |) [2 X8 b栀子花开

+ o3 m  b5 c+ }' q: l  M栀子花开
& g( X* @1 L! ?  r: I7 _so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

6 v) e; P5 F% y$ b5 K& m长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
8 @; ~. I# W3 D( e" M$ U3 v
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# @# B9 k" b# \& f+ {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 Z4 m) [9 w3 f7 a那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 E+ E  h% S; p6 R% G( n) b* ~5 i1 k7 W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
& K5 y+ E8 v0 T4 c: A杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ H: [  B( j' Y
/ E# `2 s' O5 Q$ j
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 x% d" M: n- x( x
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 t# `5 s" P2 P# k3 r
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
4 g5 c' V  j: c7 ?# u0 {' i5 K5 d8 A
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" b9 N% Q: u$ B8 |栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。