【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

- b- y7 ?9 J3 ~  C7 ?' Oxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* O0 Y; U! y1 {* {/ z6 C
* F% i* ^) [* [; C- b* ~照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

0 B2 }* L  P. N* H4 h& M. B
$ }0 }/ X2 \- V. r( \栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 B; c1 i3 S3 k6 Q8 G2 o/ U院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

; W# L9 S1 {) m: {* [长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ j. i0 t( d9 ]) _哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 o* I4 l: ^+ c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 W: u$ b+ B) O, ]9 }1 L( knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 j' E  r" j6 p. T那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 w/ O. R& |' m- y' j6 X% Q: n偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

0 ~' t. E/ X* g% W  T, s" u6 [* J0 n另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- {8 q, o7 J9 z6 p3 l8 Q! S: I
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( e3 F" A0 K' V9 v* j7 gjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ w; F/ U5 C1 s" ^+ W" `8 k8 h
6 }0 w7 a. @  Q+ b栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。