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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑 ! N. M, C4 x( v2 M+ v
: b1 }& p* x3 U8 i- P! P+ N$ O# Z7 `( [有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。% ~/ b" r" R, p3 j2 I& R
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蒜香骨
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( t) p2 c3 G& H/ [- a' @葱香牛肉粒$ g% s8 i: T& d. j% }5 k% ~8 w
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& H! ]; S8 n, ]! J改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末. i2 J n* U' [3 ~ V A5 C; O
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3 J0 }# ]2 C, p& v( C2 F- j干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)
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8 y! |6 x# T. }: a* \海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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