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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 1 z8 [9 C! O# T, }+ e, @
+ y7 c- l6 k0 p) ^4 }5 A( I+ J野菜荞麦煎饼0 T S9 S8 _5 ^: A2 n( [* ?% q9 ^
& j( m5 w8 M' O. ]自创配方:
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2 a5 i) V0 X/ P) Q* r7 F荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。); A7 Y9 n: o! l; |3 G% G
5 B1 E3 u$ q1 H9 J7 Y# @为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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6 O. ?& p* H4 d% }/ }" a(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)6 \( L7 _% J2 \0 [6 |
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