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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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- T% I9 P! V: ]野菜荞麦煎饼9 L' }/ a+ M5 A- k) {3 W
8 o/ o& l" y y/ M+ P$ h/ _4 N* j8 B2 @自创配方:- `- }( U( e* G2 Y
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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) w0 C" p/ L' O. O! x" N0 M" e7 h为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)3 s4 x# q% G) A9 U7 H, y
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