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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
" G. q$ C3 R: X; U主楼留作编辑菜谱用。
( \# r- H4 E8 ^; c$ u$ {" b/ t( N4 Y! X$ p) z, B
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。. @4 e; Z; c( d- R5 ]% H
" Q+ f3 q+ q" w

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
# g' |" \- |1 F7 w6 }9 A/ v, ?# P% i( l% s) {& e4 P
7.烤牛肉串& U8 m% a; L0 Z6 v( z/ u& i9 ^9 b

0 C. `) G8 t+ U0 _, \- a( n15.清煮鱼  |* T3 t4 Y  J4 I  v4 R7 f
! B) j( x1 Y5 {+ `; N) K
18.三味鱼" T& b4 ^: B$ M" L( B

4 s9 `, e' ], D6 A

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。. L0 P: h% n% }. a7 F9 v
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质8 k9 t' ^3 O, }' ~- J- ]
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。! C0 f* a$ X4 m
1、血虚体质的食谱
$ C$ i% x# v1 t当归红茶仗
, |7 i$ V0 e* ?+ V1 R* I
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。: n8 r. p8 U1 f& x! ~4 X
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
5 ?. c8 U9 I2 z功效:补血养血,温暖肠胃。
' |) f* Y" U4 u应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
- f3 t  W5 I! B2、桂圆红茶仗: f2 {* i, V; n6 @
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。. u3 A+ q. a: W- t# x
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
0 j7 C( _" L' Q) I/ S5 E: E) m$ s3 G1 @功效;补益气血,温暖肠胃。
& {% \0 j# l# z) J; [; c# U应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。0 Y8 K( L. F$ r
3、芝麻红枣茶( v% J2 L0 i7 S" S
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
2 e; `$ g' H4 P6 M) a' |$ A- }制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
5 R& x% R6 b( e5 J! J, J7 o- k功效:补血明目,润肠通使。$ e# V) X2 P& J
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。$ x2 t4 i/ \+ ]2 L: i% @: s
4、山杠决明子茶8 M1 c  a/ |) R+ F8 Q: R
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。  c5 s) m6 C, |0 w2 g- a
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
5 q* @' M* V- F+ s- Y. a功效:消食通使,活血明目。- K/ n8 h% q5 q4 s# f1 ]
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
/ Y( k: h) c! m5 v5、甘乌甘草茶+ b/ S& n* K, j
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
/ j& T) k$ ^$ l+ a1 ~# O; u制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。7 ?5 g5 M. b/ I& a' {8 f
功效:润肺止咳,朴益精血。
# D. ~! ?6 Z' `4 ~' v6 x- k应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
! I$ Z4 Y6 B7 P% Y  j% c# `6、葡萄红枣茶
, \8 J2 m& V( \- Q
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
2 e, l& h8 ?; t! l制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。/ k! z2 r# H' W
功效:益气补血,滋阴养血。
5 ^4 x' h/ r. k. s. G! L, \5 ?$ h" {应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
4 ~: C( F- i( T8 L+ @6 i, j9 u7、木耳红枣汤
' E- P+ o+ G/ d2 p配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。& J8 {& {' E9 |" ^. j: G+ N- ~, ~
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。! U- J8 p, o/ B0 V/ t, e: A# ]
功效:益气补血,滋阴养血。/ a* z& P5 c8 ?6 a1 N: m
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
; @* D0 b4 X9 x' G8、荔枝红枣羹' ^) X( O: l1 y3 |) W4 U! E# H; ~: l3 `
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。% d5 D5 g' m. W+ }% F4 {& i! ^
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。& H5 e7 _& N- _& G
功效:补益气血,养血安神。
7 v  k9 Z6 U7 C8 t3 f应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
: p" g0 ?9 K: B) f2 {" o/ j* p# d  l( l, E; _9 U5 d2 i
# R9 P* r4 o" o4 E' t

5 c3 R+ H4 Y4 q; [& b+ g) b' Q) D1 d1 @

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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