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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
; J7 S( D0 ^! k# r* H- q
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
# `/ ?  Z( R+ ], m% _適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

$ z$ Z, P. j7 i7 Z7 V材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

8 C3 i3 t: A* m% ]# z( m. k* @製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

, d, m% U" S) R3 |  _+ H( h# {- z# X, }& l% A8 x
2.通絡潤膚湯
8 [' p6 H$ p' P: I+ U$ S7 W
功效:調補氣血。
" I2 m1 s% O( M5 T適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
/ F  X1 B3 g2 V
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
/ }- q7 q4 z7 E
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
7 B$ Q( A' X1 Q0 Y- j8 o/ B! V+ z- q- g0 d
/ E; r( F% l" X- _0 O
3.養血美顏茶
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功效:養血滋陰,皮膚保健。, T- }4 I' q; i; v. U! `
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
; O% b0 @( w7 ~
材料:青果二錢: m5 C9 a) {4 [% m! w+ d
桂圓肉二錢
+ s. G$ o  \  ?, O9 e杞子二錢
1 z: y* [' b& n' B" m) e" D2 C冰糖適量
: J, Y& @1 O" e
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

6 j$ ?& N( K& H0 w4 s" P0 H# n8 k7 Z6 n9 f% ^) P3 v, q7 o
4.銀杞護膚茶 : U7 Z' h% R  f
功效:美容顏,潤肌。, a4 G6 F. j/ t# b' \
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

; u( O2 A' ~* \5 E) ]( M, h材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢; b$ k# V9 e3 E9 q0 H  [- J
冰糖適量
( K4 j* n# f  L; A
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
/ z& L+ P, f; c8 V, e( L
  ( O1 S' |: U/ @0 X+ ]/ M/ r
5.潤肌養顏茶
4 H3 Z8 o2 U  N) d- [0 O1 ?
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
% J0 [5 e" U7 N% l0 U9 L+ _適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

. D7 ~$ [$ Z% c1 f' t材料:生地四錢
; {7 Z! k( O' \積雪草五錢
" W# t  c7 K. f  o% u: f山楂五錢
  ?/ g8 l* F& M& S; P片糖適量
% N7 R/ U0 o' g+ W! x
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
0 ]( A3 q4 e/ H/ r3 `) u# h
  
' {$ \- g; ?0 }6.健脾養血湯
! }; I# |# U7 N9 J! [9 n: k/ E
功效:健脾去濕,養陰美顏。
* ^3 x8 ]2 c! X; Q" ~適應証:皮膚粗糙。

7 X% j5 _2 ?+ k材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
  M4 h5 |- V( Q8 T; o, s! n
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

4 b! J& u, W) A! w7 }7.豐胸美顏湯 2 z( H; |% Z# Z/ S* r5 B3 y
功效:促進發育,美容養顏。
: z9 o& b; l( a' z, b3 ]適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

' l3 R, n1 w+ U1 \( X3 v材料:紫河車一具/ k% a( C% ~. |
燕窩五錢(先用溫水浸開)1 ]5 R5 }) m* s5 @
懷山六錢
! M7 [, U, ^& \2 i  N1 S8 J- B杞子三錢4 p* a4 _6 Z7 l2 O* d2 X3 a2 y# @
鴿蛋二枚0 Q% ^8 P0 U6 s* a4 h: \) K  y
陳皮八分  ^) h" U- V. z7 c7 {% E
淨瘦肉四兩(先出水)

; C- T2 W- h0 v( y製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
3 [! A: P3 G! H3 K: h" B3 `
  4 B- ~; l6 B# H4 S) u
8.健體潤膚湯
' T; b- s% \5 u. |# E
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
+ f2 m) ^% N; n# v! |  C適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
5 j7 W4 S5 L+ G4 x
材料:懷山五錢+ c7 q% ^- G  y
生薏米一兩
: I5 J' o' n3 o/ Z/ x$ E$ a銀杏十二粒(去殼)& A, s$ @  G7 r7 Y& Q
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
/ \) X6 g4 L7 ]+ G
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
9 Z. Y6 f9 y0 r, I
  ) B$ o0 i0 n! R
9.清補養顏湯 ( A* D( g! R& n1 o
功效:滋補五臟。
' X! Y& K2 c1 l% T: N# T6 ]適應証:虛不受補症候。

. \, @; \5 u0 u+ ?2 L  b; g7 R材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
$ m8 q, {+ @  _: b% Z* z" ?" t3 P# V
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
1 O0 R% c& F6 y: B% T

# A5 L; |& G) X$ V! P3 a1 y10.木瓜潤膚湯
  S& v8 ^$ `( \1 v5 v1 o3 k
功效:滋補潤膚,健胸。* b; c& z6 d( {7 s5 S% T
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

$ M9 A, w/ ]+ H" c7 T材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
; X+ l: J3 b2 u, S" X3 f
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

4 {1 r. L$ o& m/ |  
1 W( v5 b2 _3 Q" h3 E5 F11.健脾養心湯 # z% y0 ~2 `; V9 l; R
功效:補脾養心,健體豐肌。
/ Q5 x7 b  M- h8 L適應証:脾虛而形體消瘦。

/ ?! f1 i4 g2 ?. ]% R! q9 d! S材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
6 g6 Q4 H$ G% x$ D$ ?& ^
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
+ Q9 ^0 l3 a. E
  4 D: j$ _( B- _+ r1 B+ ]* f) q& ]# [
12.澤膚健體湯
) Q8 Y, h+ i0 `6 I
功效:補脾養血,健體美容。. c) m. V) F' u
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

  o# [& q- E0 U$ i材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

. B# w8 K" [. L, \7 t% R" z製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
5 {4 X9 U$ G2 x' b
4 _9 w9 ]5 Z- D$ Y3 D) ?
13.去濕解毒湯
( h5 L4 q8 N+ b+ }) I9 s9 F% t
功效:去濕解毒,清熱理腸。
- x1 ?( y6 _; c3 A$ Q# Q適應証:濕熱性暗瘡等。
# A' n. L! J' |  f/ I, Q0 i
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

# s- G6 R7 ?" |/ x) r) A製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
) u; u3 d/ m- k. D- a5 e$ ]$ U  
1 @0 k5 v3 ^9 |# o& O: P14.除斑燕苡湯
6 j* ]5 X% K$ W
功效:健脾益肺,去濕除斑。
& C8 `) M1 I+ p/ @適應証:黃褐斑及伴疣粒。
% g: |5 B. B! U, T3 A$ h, F. a" O
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

! l/ g% |/ i2 J# L! n* v製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

0 L) V! S8 r% `2 g. D6 j. Y/ t* Y; V  ~
15.調血消斑湯
: @  I# h4 f% w# u
功效:消瘀降脂,補血養顏。
. L" S1 B9 h5 R4 `+ Z. e- D1 `" u適應証:臉部黑斑及血斑。

7 g; \2 F2 b. E" B( G# O材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

' N8 G( B" I2 p  j; M, N9 z製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
! x' ~/ K8 f. d$ m1 X4 D
    G. }- w- V1 z2 h
16.清熱除斑湯
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功效:涼血活血,澤膚除斑。" |) K7 x( O% U' Q) `
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
7 L6 |( {7 E2 q& B
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
1 B4 u0 G' ~' o- q
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

& v2 B& V* }+ f7 Y" k3 ?  ' u5 V2 o% a, J
17.淨面美顏茶 * J) j+ w" @! c' i
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
  I7 F0 l$ M6 h+ f6 [6 A9 u1 |適應証:黃褐斑。

" H0 G$ Y* H# M  F1 r( U材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
7 M) L$ K7 l! y* D: `
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

' Y, e* C# t7 \) ~( N, K! @5 U# j$ T
; Q+ m! I. j+ e3 j, M8 [! F- @ ) O. W7 m' s; z" p
. J1 ]* h- p/ s  A
2 o6 m* \& V; q. n! j' M9 X

( D! j3 M; t$ {) C! j! K: q% R. r5 o6 G( u8 \
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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