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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
6 t" d* L% j9 i$ T7 e' w' ^: Y
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
  H6 V0 Z  K* y: n. P8 l8 {: T2 x5 n適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
9 N' ~( G. A8 i6 y3 }! r
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
) M9 _8 p7 N! N" m& m6 J
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
! Z% B4 D5 T8 ~/ }. m& t

" E9 x$ n  L. J, M+ ^" K' K9 A2.通絡潤膚湯
* B* p/ \( d( _& N
功效:調補氣血。
% x' T6 ^0 I  P適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

- o2 }# g+ M1 ~材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
- {0 Z; A" e  W: Z0 T/ h
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
- p; v! i. U. Q! T! `/ o1 q( Z" V# n
2 l" V( d5 W7 \: o0 s0 |
3.養血美顏茶
* I- }) ~6 r" a8 j' z$ Z
功效:養血滋陰,皮膚保健。
: u" A8 I0 h  i. \適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
, E6 N6 ?: c1 P4 _# f
材料:青果二錢2 A. B1 m7 F  d! d# Y4 w: ?1 V" _
桂圓肉二錢
# O$ k) \8 r* D9 h) a  [杞子二錢
  U/ k3 q/ K# |8 M! J( ?# @2 W7 A3 Z冰糖適量

9 P8 x/ Q) L/ ^: n3 i製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

/ j6 L* k3 Y; E8 M! X% R8 K: Q6 _: c* p; J7 _9 K
4.銀杞護膚茶 / ^, {* |; _  j3 d' Y
功效:美容顏,潤肌。
7 p- f; }6 p, _' x適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
7 R: q& D# D3 p  R5 T
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢; b" c+ N" R, z! W
冰糖適量
! ?5 m& p! u5 T6 r, C& p( S6 |! c, `5 I
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

. G1 a2 K0 B/ i  a! s  
& ]2 w  q# E2 d6 h% {. t5 d5.潤肌養顏茶
/ J) Y, M/ ]7 F" z  |
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
* S2 H$ {% S- d9 R1 l& \適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
1 s( r# q/ ^+ U9 K, L: d
材料:生地四錢+ w; Z; X2 d* n. S
積雪草五錢+ f7 E% H  j$ r- e3 `) p
山楂五錢
+ a& Y  z' h0 C; S7 ~0 _3 Z片糖適量
8 y7 [2 N7 `: S# o8 n' i+ M' b
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

( ~& S; R1 e0 k  
4 s% _( I' ~2 E% X* \3 l6.健脾養血湯 9 ^- O* {7 w  N. |- C
功效:健脾去濕,養陰美顏。
: h; \2 c0 h: V+ V) I2 W2 t9 ]適應証:皮膚粗糙。
& a5 @6 M+ [. V. ?4 }% Y9 c" F
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

' [4 o1 Z, J0 Y) J* ]" f製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

1 J) Y" `* _* l; M( @& z& Y) x2 s7.豐胸美顏湯 4 O7 h8 G6 W" |
功效:促進發育,美容養顏。
# l; f/ X, H% B3 d" v" H( W適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

6 e# `2 m- A( ~+ B材料:紫河車一具
# q+ S/ k3 k2 L- Y燕窩五錢(先用溫水浸開)
9 G8 p0 R- B  |! ~% O懷山六錢6 k7 q; x1 e$ H& l+ q3 q% n
杞子三錢
  E) `; R" h( t/ U" f" ~' L鴿蛋二枚
: F: t6 `4 x' J' B陳皮八分! H9 u! b! _: J4 J8 F9 I
淨瘦肉四兩(先出水)

  e' |$ U% B$ r9 U; G製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

# o* a9 W$ z: r& q% r  I6 x% G  " G& n: W3 ~' ?" w0 I8 f/ H8 e) f- z
8.健體潤膚湯 " U1 Y$ M5 ~- Y3 B
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
/ @0 I! V9 L6 A  k5 }; @適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

7 C4 ~& W$ @2 q; [2 c0 D8 H材料:懷山五錢
4 g8 y9 j- L& W1 n生薏米一兩
. n4 H3 z+ c  L1 t銀杏十二粒(去殼)
4 `3 P) n+ B& ^5 O# e3 i# q生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
1 k' M6 Z  r$ f% Y- k
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ k7 l7 L, K  V; T  - V* I. m3 V9 U+ H, h) a1 \5 c
9.清補養顏湯
) w$ L% v5 N% i: j7 l8 g
功效:滋補五臟。+ _( d* e. G- Y6 W; U" L
適應証:虛不受補症候。
9 T( V; _% r8 c- o$ I" D! E
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
: l2 F  B/ _* r! d! r+ O
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
) M4 o7 b8 d( B3 h* y4 J/ F, b! d

2 P6 ?7 X# M8 a; `10.木瓜潤膚湯 3 e% c' ^4 Q( K8 n/ e
功效:滋補潤膚,健胸。3 f* I5 J/ ~/ w
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

4 y+ N! g. J6 M* M( q7 `* T6 b材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

0 A; }5 y# H  C. E9 A- f2 p製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
/ C2 K: G4 x/ G; P! s
  
# z* m  P* @( n5 C9 z; Y6 |11.健脾養心湯
& s3 a; y) Z  Y7 k/ H
功效:補脾養心,健體豐肌。& \$ R/ G, h# [% j. K6 X! v" k; [) M
適應証:脾虛而形體消瘦。
+ k7 D# r8 d# }5 t7 X
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

( G) D% e& l3 m! K製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

, j5 V8 W2 B' j% l4 [  
+ o& M& L4 x0 G" ~9 {. {12.澤膚健體湯 $ @- V" F- N2 n6 n/ \6 c
功效:補脾養血,健體美容。0 J  d/ n* [0 q" B! U
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
4 u3 T/ _( }) B, Y) U6 B9 c8 r
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
7 J0 h1 X8 U. i
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
1 J+ ?* g. n2 l& F3 P6 z, o
( C8 P  u1 X0 M5 ]
13.去濕解毒湯 ; q1 A( P) \5 ^. @, L
功效:去濕解毒,清熱理腸。: k; Q. ~9 Y" v- c) `
適應証:濕熱性暗瘡等。

7 f' d7 O7 m1 ?8 T材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
! ^3 m: y, x8 t
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
& F- r! {6 \6 g3 v2 W  
+ u  h/ V( p: \14.除斑燕苡湯 ( T5 u" }4 D6 q& h3 G
功效:健脾益肺,去濕除斑。
% r8 N2 g/ R' |3 k, S' x適應証:黃褐斑及伴疣粒。
  S& j: _3 M7 |8 P. j4 }$ F
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

7 q$ l$ ^9 e: e7 j0 r! N9 w& \, Y1 F/ C製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

2 \' w" I/ U2 ~* K6 h
$ ~4 U9 o' l( D# _15.調血消斑湯   _5 v8 Z3 }: T" Z  F
功效:消瘀降脂,補血養顏。- d6 M0 H/ p* B6 b0 M
適應証:臉部黑斑及血斑。
" X5 F5 u  x8 |: ~7 t3 [* @
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

" U& _) O6 \. Y( r0 g: ]製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
# s) T  n+ S4 s8 D
  
; T" b' B) E6 E0 e3 v% S3 Y16.清熱除斑湯
* n0 E# B1 y5 z: ^1 ^4 l4 n% h
功效:涼血活血,澤膚除斑。6 P& A! }* s$ H' S6 M* u0 Q
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
7 V2 j; {4 S, n4 B
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

! T1 |9 R4 O" g  Y; _製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

1 I7 |5 W4 ~" F: X  K% X  ; ?5 _6 @7 `1 o$ V" k% ]# C  a
17.淨面美顏茶
! U; d8 R- I  v) F
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
/ n2 S6 O; S1 G+ ~5 O0 n8 u適應証:黃褐斑。
6 i/ V* C7 d6 ~7 h, }2 P
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

* H7 b$ b+ z4 c2 |製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
4 p2 r0 G' m6 b3 g, v

6 R" [" P+ C4 C0 ~4 X9 d1 h 
4 A' v6 a+ ^' p) R  M, M
( P# @5 D% x- T  f  Z
( L$ t- B3 s. n7 w

  Q0 I# r7 J. r. y6 f$ }3 A
! W) B5 M' h0 [[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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