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01、地瓜6 y9 n, K$ L2 J- G7 j+ K
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 % x5 b& s# ?8 K y
. b1 J. P2 F0 [# j2 f02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 / J! s' q4 r- K0 s' Z; z! r( X
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03、燕麦 5 J3 a" L! j4 B7 \/ U$ G
) |- ?) `. ?6 ]3 f+ O6 e5 b燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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3 ]6 ?" d4 ^2 c n/ c! O2 l: z04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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' G7 D( u. U4 ~6 ]$ E+ D05、小米
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: Y& m1 f4 ?; P3 U( h小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。+ r/ i0 p' H1 B9 r2 G& c
8 G* z0 m1 U6 E, g8 n8 g) k: \06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。( Y. t d7 Y! |, [7 h
1 v# } K; t3 \3 ^( |07、红豆
- ~' Y3 r9 A l: N红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。+ z: X) Y. s9 ?+ \% F( s9 K5 p. j9 d
0 g& L2 `. _2 r08、胡萝卜
' `, x4 \- R: R# d) O; Y, R; H1 h胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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8 ^$ P, s) J x( ]9 W09、山药; M4 X% A/ r" ~8 ~7 p2 a( M* L, u, U
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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8 s2 {( d) M; H% ~( w2 Z10、牛蒡
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( O& z5 y1 }% M! G; @2 M2 y牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
; D/ b) E% Y3 W6 W! H11、芦笋 5 w7 H% e' n! Z) l
) p. L& K, l9 T O! |5 U芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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8 m0 J- x% |3 \) e( H0 i12、莲藕 $ {! Q5 |" i/ M+ Z. K
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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+ }3 d7 ?) q6 S2 t13、白萝卜 4 J7 e5 H! `( {( D% I
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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' W, J) ]9 E1 t) y5 H山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 : E' o0 T8 q( d" v' {
' Z6 N( A! d' u- e! c; X& f7 X15、地瓜叶 ! q' H' t+ b- V& x
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ . p) Y3 c# l% H1 u0 Z% J
3 |) [$ ?* _) J9 }16、萝卜叶
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; |' v. C5 k! U0 ^+ T4 W$ t1 s萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 ) J- N! c( N5 ~( T7 s
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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) K2 a( a: @) o18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 " \: X# B5 _; q: X8 A8 D2 y
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19、醋 - d9 f9 }. X7 i% z
1 N" U1 {1 W: f) |7 Y醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。8 u1 n& A; V# K
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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