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01、地瓜' }4 o- B+ v9 Y: `
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 * n6 _) N/ A: S) e% l
; _ e. l/ P. F. P! ?0 |0 e! _02、绿豆
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( {3 I( o$ Q* U) O7 G绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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V" m5 \: y4 D2 \03、燕麦 / ]$ l* j* o- ^% @" \* Y6 ^
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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/ B: }; C- r2 e, e" w04、薏仁
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' u4 @- V0 m0 `薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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. q1 I1 q* j% x8 k2 c' V' j* x2 ~05、小米
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$ q" Z7 F* B0 e- E) r小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。9 ^: N! M0 v3 [0 u: l7 r+ F
% a/ b% u* P, p( H/ p. w* H06、糙米
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3 G. l( _8 ?- J( J4 a糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆/ c1 m- N8 h, e& M
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜( w1 l9 w I7 u/ H
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药; ]$ g9 }4 G. ]/ C5 S
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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5 I0 |/ M' f) i/ z0 G8 B10、牛蒡 c, |' ~$ M: t6 d4 g" _
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
% @7 n! W$ I6 t% k* w2 U0 ? M11、芦笋 9 G& r: M2 ^: ], M% \. ?; H
: A C" _! D0 q/ y4 G& V$ l芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 * y7 v$ ]/ Z( s
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12、莲藕
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7 ~# J j' p2 D+ @莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。6 b+ n5 ?' A. G# t1 h
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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* p7 I( `% o+ b& f& X+ \! ^1 d4 _0 B. \14、山茼蒿 & I" a# H7 u+ t; ^. r8 u( r; E* k8 O
, E! q$ g6 ]; e0 S) I山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 + k% i. I" v: k' N0 e- u: z' m
8 C; q/ | [; ^ ]3 }& t; q15、地瓜叶
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7 i3 u+ ?# f/ D3 Q" t4 X" ]9 `地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ) E4 U! l& i- z: H" m4 O
7 H! f1 L9 q$ C1 [" J16、萝卜叶
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: D! ~. j4 K9 @+ c) h4 t/ u萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。/ L4 E& x9 R6 r3 Z4 L( C
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 4 D. W* v4 A6 S( E
! |- R# X) ]* H18、优格 ( {1 w/ E- n* b F+ p7 Y
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 - R7 w: [! n! s/ M
& ?( a& A3 r4 O6 c" S3 ?19、醋 . b% F/ u& |+ o+ h( `: d: g
! i u# @' q4 Q. U醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。$ U Q7 e" h2 r' A5 L
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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