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' g. r4 j; \# }5 r中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足2 \ ?+ c7 G. k4 V. I1 c
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食疗:蜜汁花生枣
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. l( [" H1 c* j+ B7 V5 S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' A: } Q/ r! {; |: ^
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 w$ @+ B+ p* p4 W! _ E
) I3 @$ f( R; P, ]0 p# h2、面容多皱型:脾胃两虚
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; A/ O5 j: H; m! m1 G% _) v$ z食疗:什锦山药泥
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7 o) I6 T. \1 o3 C做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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0 n4 m* [3 f6 d! s; L& D# X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: `8 k0 _) O/ H& y, }) h2 K功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# N& b' e' ^* {* L, H5 d0 {$ A# l
]4 s" d5 z3 M, A4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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/ j1 C% y& o5 p! k9 h$ F做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, ]: k( A4 U' T N: M, [0 R) q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 j$ l! l. w* r: X. e% T! M
/ O$ o) R9 |! e! w, }8 O9 L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜6 L# C! ?! x0 G/ T9 B" s* k6 d" B
: P x6 _8 K2 n* c& a0 P f2 ?做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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* \" Q3 x) a/ ~# X功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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