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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- j! k0 n/ f5 O1 l4 Z/ q0 w) s" }1、面色苍白型:气血不足, ^1 A% E1 D) S+ O
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食疗:蜜汁花生枣
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+ W! J# T! c& J1 {8 f9 b' c6 F8 ~5 R( q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) ?9 ?" z$ ^/ g
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ Z) v( H5 D$ b2 [
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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p- O' q! S2 z) @食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( |: T! V; d. m* i" ]功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( T: ~' X, `0 C5 Q4 a
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ ?0 n5 V9 ^: _: q# L1 Y- }8 i" q
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, q" |7 T, A. q- I7 o, a
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% _! R* f A+ b" ]食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ Z9 j( Y Q4 b. r8 X
# i. x" B! P: F/ i% `5 [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: x I4 X6 z3 A" [0 o! U5 n8 G
6 S! S2 Z3 @, X1 P' b, I# D食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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