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/ j2 S: E7 b- B' l: }1 D& o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足+ Y1 }9 J) X% |; |
* ~" {' z+ W2 H2 g4 |7 _' [食疗:蜜汁花生枣
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4 N; t) t% }4 j* }' k, H. a- [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 y0 O( q/ x7 E W) _8 ]1 t2 v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. i! d6 G: f, i1 M
" E5 B3 a9 P8 J3 N. N2、面容多皱型:脾胃两虚
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, n. k. [+ x3 C- o( Z食疗:什锦山药泥
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l; ^9 d' q& d7 u. J) g$ F2 i7 i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( h: Y) {1 _7 s) X& `: g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 M8 R, T- |4 ?8 x9 h( O
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食疗:笋烧海参
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* `: Q' i0 M p0 W8 m3 x4 q+ e% I做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) S6 {& Z$ c; m9 V) X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* b+ Y4 y3 Y$ ^ |3 b9 }5 g4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& M& ^# `+ s y# ?
/ V" C& _2 T5 @- A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 l4 w0 Z1 G2 Y I, c3 P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 }' o5 w) H+ G- R6 Z( a: X
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食疗:海米炒油菜0 N; }5 ~- _1 o" v
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 [: J5 y! P# G) I" I
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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