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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣1 ~3 q+ K" ]$ \& B
3 h# [9 D. F( Y8 P1 B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% r0 ~: s, L/ a. u. N- u
8 q& g% O; [$ i; i2 J2 [2、面容多皱型：脾胃两虚, Q9 |" }% J$ d" m$ N7 [
. t" n6 E, H, I9 C; b+ t食疗：什锦山药泥
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2 L6 ^7 t% \% v8 z+ G; M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 ^! x) M- C7 `2 I& ~' ?) F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 D. O# l* D9 N! z2 M0 t
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 Q" Q* B2 X' Q! }% h食疗：笋烧海参
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& r9 ~! |$ d3 \( {* O! z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 W, O5 _3 k) |! o6 V& Z4 ]8 w b. g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) {0 ?4 X* `' e8 x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 P6 ~5 M( I0 U7 D U- U/ `9 G! m食疗：栗子炖白菜. S" I- O( u# t/ Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 m5 f) o5 r) f/ r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; |4 s" u" f% `: s w! Q. x
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食疗：海米炒油菜" q5 V' t" m: U O4 F
5 }( t* f: x* _( I6 w b' n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~