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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- [% ~, [( N2 g, C
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1、面色苍白型：气血不足) s& _1 m6 |' }
' x- p" C) M9 P v7 e: S0 e5 X6 ^食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 b- J" B: \& s7 d' _0 Y$ q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 X4 b8 g5 _( I" T" L3 ]
) W; a+ ^* v. S食疗：什锦山药泥
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- E d2 ?; `# |( ]: |+ o% B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( v+ ?7 T& L* m) \功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( p% v @0 w7 }1 e食疗：笋烧海参
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1 @% K K s+ S& q* _* l$ s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 I+ k9 V) Q; H: H1 k6 U# f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 e8 H' Y. T2 T" I7 o4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! ~6 g2 O7 g, `8 V9 T& \5 T食疗：栗子炖白菜1 F" K) k9 n- ~% I& w+ |
; z7 q; J8 ^; Y/ J; Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 a" V9 _( Z5 ^: {1 A4 o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 q# M% |% c9 u: a5 Q! ]: P5 H食疗：海米炒油菜
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. o# x- F" [) _8 ]6 J2 ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; o: G& K) f9 U0 ?5 B6 A( t$ D
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~