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, Q8 Q6 \& o& m- r7 Z0 R, M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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7 B: L! ?2 o7 Z: r- W' c食疗：蜜汁花生枣
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+ I) A5 s$ Q, `1 p# o b2 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! t$ _8 z/ C( w1 ?
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' m i- A2 d/ I! ^5 W2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 D2 B) [& [) W* f( D食疗：什锦山药泥
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5 M5 n1 y( w8 Y+ ^0 f# V3 W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 W, c5 u, r( u( g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! a0 H/ O5 n3 v( T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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6 N: E# ^; n% R5 b" F& {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' ?3 ^% ]# M2 v5 y+ ]
5 I: I! I6 E8 r: n2 ]: X6 X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 e" m( e. W. C
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& \% S3 T. R7 ?
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食疗：栗子炖白菜/ ^1 e' T, ?$ { x8 h4 W
5 U2 p' q( o: J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- s; d# k5 r- l7 d1 c" N; r# D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ e$ R0 _0 y1 J1 g6 p6 `$ K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; C8 Q* [9 T9 y: B4 v0 e. p食疗：海米炒油菜& F0 k7 b$ P* t8 s K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 Y: K& S" {3 W$ z
+ G. S, Q8 }* J. w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~