能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
8 a  V3 w2 f+ E4 }3 N　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
6 ^3 X; |  |5 o9 |/ `% u8 G
　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
4 O5 b% w; G, E" P. z! q; @
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
. }; p! i* B6 I0 h5 ~' p
　　西红柿
% R$ D1 ?6 ~8 ?7 S/ h; W! q& ^　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

3 Q& I1 L* o8 X% j+ m8 ^3 X5 _$ A　　椰菜
7 g* W8 t2 I1 G0 M; J　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
5 p# T. v5 f, D% v' V
1 a6 I# M' n& T) a& k: f7 B　　芦笋
* f. X  l# `( y" a7 b  m. S# Z$ D/ E　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
4 K* l. |/ ~& s/ S2 t/ L  S
# _! L0 Z1 d1 T/ F　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

, O, F9 s% M1 X& K; [$ N* x% M7 p　　竹笋
$ _3 `+ J- |: _* t7 m# B　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
& F. g0 J8 w& W+ t: [
4 @6 c( A  G$ z3 Q5 q# ^# P, f8 j' R% j　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
4 G1 w7 f; y# \
6 a$ e3 O* c+ x9 E9 s　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
% k. ]+ g& z9 ~6 r
　　芹菜
7 }$ @1 M1 ^- |　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
6 A+ `3 P" Y: g0 j3 k( A　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
0 ^* j! i: C* b1 J  L0 R8 {
  ]2 v/ Q# n) ?1 _- O3 T" }4 n　　紫菜
2 [3 y5 t: T( n) _+ F　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
# l# [$ Y  d4 G1 V1 c1 [
, q4 W/ l6 l  p　　菠菜
; |& R6 l7 q. r, Q& Y　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

& C7 ]" Q% J) m1 Y; m, E　　西芹
; y. _$ Q$ ~0 R2 t# |" H　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

6 T& \" f% a8 J, k2 N　　白菜
6 F1 n" q3 U- @9 D. D2 e( f# \　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}