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[美食我主张] 点评十种最佳食物夫妻

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发表于 2011-8-3 22:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-8-3 22:10 编辑
6 D3 \. ?5 @& D9 F" H+ c9 z8 l- b' o' D/ r( i: _$ `* \$ L. A* O
        鱼+豆腐  ' B8 n- p* Q' C5 k$ G3 S
        作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。) w3 o% Z; b- y# |. n* j
  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
  _7 F3 c. y" S$ \/ V        猪肝+菠菜5 R9 k1 X3 n; \- P) Y/ ?
  作用:防治贫血。+ \3 W0 U: {( O2 ?
  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。/ O$ t! D) W7 _7 Y$ ]- o
        羊肉+生姜' q! A- Y6 @7 m- L5 P% F
  作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
# |8 A2 G/ d  s' |  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
: I7 t1 i3 f" n( d5 T' m        鸡肉+栗子
% V9 a( r% }; h& ]# \; j  作用:补血养身,适于贫血之人。% F: V  P/ [* |
  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。9 l6 K/ [9 B! K4 K. j
  栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
$ x6 @2 f3 \0 W9 |6 @; S0 F        鸭肉+山药
: @% K, e' C8 c5 B  作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。1 L* m  S' U" c% A, I! v
  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。* b' d# V3 ]" @3 I6 c- J
  山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
: Y& Y+ w( i5 u+ d        瘦肉+大蒜
1 \% P: C: j( `1 }  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。2 b1 h' o, Z6 m6 [: R/ N# ?
  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。7 I! G  N6 a0 Y6 }8 c
        鸡蛋+百合+ E1 D: B9 c& u
  作用:滋阴润燥,清心安神。
9 n: n% x. f3 {, g7 {7 }# r. W  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。" @) }" \* ?6 n5 Q, _
        芝麻+海带( l6 K, t3 P/ T; x/ B0 a
  作用:美容,防衰老。" T- s* V& L, M. ?6 e
  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。
. p- ~& C' \8 T( q8 T  海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。- r% I( F! G% h8 U; I7 S4 W3 v
  同食则美容、抗衰老效果更佳。
, R7 \9 N  F6 z       豆腐+萝卜9 S* f  A. W2 U; p
  作用:有利消化。
! G. d: ]& g! Z- Y7 E+ ~  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。
$ c& [* {9 B9 e5 M0 o3 W  萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。  
+ n0 q) B* a! T  红葡萄酒+花生
+ ^0 _4 n8 K, {; `) z  作用:有益心脏
8 N6 e3 j  f5 F  a1 |6 I% O$ E  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。  
- U4 x  M5 h( V
- P& f1 Z5 d$ O, R. h# q# D
发表于 2011-8-3 22:22 | 显示全部楼层
丁亲,你辛苦了。我又收藏了,向你献花啊!{:416:}{:416:}{:416:}
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发表于 2011-8-3 22:25 | 显示全部楼层
我第一次抢到沙发了,不过,我不懂这其中的含义,见笑了。

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呵呵,这其中奥妙在于,那些平时被偶们忽略的小东西,只要搭配合理,照样也能让偶们的身体风生水起。亲说是么?  发表于 2011-8-3 22:46
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发表于 2011-8-3 22:35 | 显示全部楼层
哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.
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发表于 2011-8-4 00:49 | 显示全部楼层
真的是喜欢的食物夫妻啊!最爱的就是瘦肉和大蒜

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嘿嘿,握爪  发表于 2011-8-4 07:56
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发表于 2011-8-4 09:20 | 显示全部楼层
有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.
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发表于 2011-8-4 09:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-4 09:53 | 显示全部楼层
美容养生的偶都稀饭
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发表于 2011-8-4 10:30 | 显示全部楼层
啊,托亲的福又上了上课,知道那些食物相辅互起作用,下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

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OK,没问题啦  发表于 2011-8-4 18:13
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发表于 2011-8-4 11:09 | 显示全部楼层
原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊?我还以为有真人版的类?哈哈!幽默搞笑一回

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哈哈,长江+黄河、土豆+地瓜,也都是绝配哦  发表于 2011-8-4 18:14
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