|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 % ]: O) \/ F; z5 r
1.蚂蚁蛋
' f6 I) a3 s. H2 c1 h+ y; q l
4 o' \$ k& z' f( w' b 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
) e2 d1 L* X" H* @8 k/ |( |$ P
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
7 {( g' S( `" M3 k 4.鸭嘴壳
R6 m* r4 c- {/ A! A" R
' m; z' O3 I7 X/ O f
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
& p* W3 E9 ^6 j% A) Y4 T6 e
( V9 E. v8 J: Z1 N1 I0 j
, \# I! Q' p: h' v/ j" M 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
8 Z2 M% {! k3 g0 ~+ {4 U" a
7 s* v& J" F' Z* d) w) m; q
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ; T; }, [3 m8 Q8 k2 X& U
7 @7 w2 e8 _& w! e
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
. j1 e# f. x4 a$ e1 i: _! a9 E
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 " V: K4 y) Y; J4 n: G
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
1 \& r7 ~' B x5 w7 _7 R" `- A
! e+ h" e: v/ T) x W% f" W
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。' N2 ?- T d& G' e4 i; k( g* R5 [
/ Z/ b* \2 m+ d- [% \/ V7 b
9 p6 X, L- a3 a' x; g3 H6 c
' ~$ C1 n2 A8 w" X7 u |