转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
b2 A- p5 U+ [' @; c
1.蚂蚁蛋4 _% F5 a* C9 t
% Y% r, D' s8 c) L5 z4 ^ 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
2 ~" e6 S* l8 O5 J
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 0 P" C! u4 Y0 t% {! W' B
4.鸭嘴壳
" v9 ?" Z3 X6 D3 B
1 y+ o4 o( P' a1 g6 {对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
, R& s# C8 j" r% S5 e
; m% ~0 P; n4 N7 i4 e* q) J) Y! N" T8 @+ s
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
, {/ j3 o: ]7 A6 K6 V: O6 _
9 k9 ^7 [. e" N9 E. y
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ! j+ P$ R4 f6 k" H2 j
/ P& |+ P" X" j% w4 q+ E
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
& i" c( H. l" F! }1 W( v( M
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 ' E- H5 ~& }* \; }% r
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 / |. F; |/ D6 D: \- x7 `3 O
1 m# o3 F6 a7 y* Z8 \: N9 D
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。* {1 g- }* }- p/ p
) C/ c8 O2 E$ Y# T+ D) \: u
* T0 y. O7 @5 ]% Q: i4 t3 f5 Q
3 E. m+ } Q& a* M& y" D |