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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶9 K' S- s, p+ N) e" v3 E3 D
制作第一步:' u3 g- x5 k2 M8 m; [1 ^" v
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
g2 Y% z3 W# U/ M# n; q4 t3 M0 v' ` 2、加入两碗清水;
2 W3 K- B E8 b( S5 R1 z7 y4 W# G 3、再放进一个生鸡蛋;- C7 f- o, f8 ^5 N' ~. r
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);" m* v/ @+ s/ F2 ~
制作第二步:
. }. ^& _0 ~2 P# p 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
1 J+ ?! t' ~) [9 V7 w' X 2、加入三分之一块阿胶;
o+ l& t: U1 Q7 g 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;$ W+ L" S- Q. E) s+ ?8 \2 b0 }/ ?
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
5 P- N) ]2 _/ q3 `( T不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
d$ W! x0 @3 k瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿3 a, n8 b8 ^4 z# k* U
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左0 S! v; c4 n4 A) s
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。0 \2 L4 E9 y" o4 u6 |- z
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.3 s& J: i0 k+ |' V5 d4 S: d+ t
黄芪 Radix Astragali / c- |% @, }( V
别名绵黄芪。$ h2 q2 K: F" }0 @
性味性温,味甘。
2 ~4 d' \6 X' m0 b6 Z! V 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。( p7 L* S' M) F0 [
当归 Radix Angelicae Sinensis % n5 x, ]3 O1 _: ?7 n4 c* q( T
别名秦归、云归、西当归、岷当归。3 `; ^/ d! n- Y5 b' ~( ?$ ]
性味性温,昧甘、辛。
' v# A$ z' O K: b$ d1 R 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡8 g; q( {* c) S9 w
党参 RadixCodonopsisPilosulae , _ b9 Y* n$ w
别名潞党参、汶党参、晶党参。
1 X1 I- X" L1 d8 _% X/ w8 T 性味性平,味甘。# Z) j5 r3 G/ z- E
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
' d6 g0 l7 i' [' G0 a4 \/ u 川芎 Rhizoma Chuanxiong
& F m5 p) M+ h$ m% ~ 别名芎穷、小叶川芎。
1 Z8 Y. { z4 c2 o5 g) w9 ] 性味性温,味辛。4 H: ~9 n* H8 n: D, A& F
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛( j7 @9 G5 @" B. O% Q
阿胶0 ~, N" b1 f! I K4 C
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。" s; m) g+ f# Z
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。) k/ u3 z, c( h1 E# E3 ]
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。# e+ s4 h, H/ ~ u4 D
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。6 O$ B2 e5 [, y/ P U: I
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' `8 ^' v% v' A
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
3 d2 r# G0 p3 u 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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