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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 N! z8 j; s+ B
9 [: t0 h5 r: z. Z
A ; q) w9 [/ |" ?1 f- ~
早餐 Ahan gangwan # i/ [( @# b4 C/ t* D
午餐 Ahan tschau
0 O/ u: K$ d( r# j5 i. S+ [+ D3 l7 g晚餐 Ahan gen  
7 J8 c" b: h1 z2 j3 O/ z# p) M' p: ^/ t& N4 M
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- }6 r1 |- H. N) F$ u6 z' w7 V* n5 KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) s- y8 `8 U- @Bai ma grud 甜柠檬叶 " ?8 q* w  ]8 i( E
Bai manglak 罗勒
8 r# u  L6 g9 t% B# vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   P) p( L, L3 |; [2 }8 |$ J+ x
Bed paloh 糖醋酱鸭
( d+ {' C) d$ L5 \% }% w' DBia 啤酒 2 p: l' k, r! D: Q! {) s4 a
Bo(h) 煮
- D  ~7 S" \1 H  m2 YBor bia tord 春卷     & w  c$ s$ S  B9 k1 ^
/ y+ O4 T5 B% e! H6 `
F 8 U+ u' C+ X9 B
Fak tong 南瓜 6 t9 D9 Y% g  m. F8 |
Farangh 番石榴 ' b6 Q8 D8 K. A' w5 D
7 M% `/ e  I+ x" o/ z) z- K
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+ Q5 }. j/ ^: a$ O, P: V9 ~- [Gabi 小虾酱 ) O& B1 ^" L& |9 {( N: Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ I: q4 J* l0 J% S7 {Gang garih 印度淡咖喱粉 % _+ _* o0 p" O: L0 P# [$ ^- T
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . j4 o/ p# [  ^. Q
Gang laing 泰国蔬菜汤
( H. g  O/ [0 J6 j. p1 CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 H+ L! R3 e" W: V1 h
Gang nua 五香牛肉
6 t3 `( U0 o% u0 O. _Gang ped gai 辣咖喱小鸡
, S5 W' Q2 G* X( \( CGang som 蔬菜加鱼
/ D; y; m& N, ]: eGafa 牛奶咖啡 # h! t( Q, x' ~: T# e
Gafa damrorn 清咖啡 - }. f3 P0 G2 h, B" Y6 T0 V: K
Gai 鸡 % k+ b& r0 }& U9 }9 f0 O* a# I3 x5 p
Gieo nam 馄饨 & l9 N6 }3 d$ f# }& U; D' ]
Gruei 香蕉 / |7 ]6 s; K$ m' L! L; R% J# d* t
Gueh tiao 白米粉 ! U7 L5 g# C3 l# \% v5 Q
Gung 小虾、螯虾 / X/ [6 B$ v; D5 M* \$ `  v
Gung hang 小虾干
, [+ U# q) R/ y8 ?* z, _Gung yang 烤虾串 6 y, Z  l% a1 o; ^! X! Z
  X' g4 ]7 {4 ^+ l% [! P0 b
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9 @3 ~& q% I( {1 P7 g6 ~0 IHua hom 洋葱 ) ]$ E8 \2 p( d: u& m; P! `# d9 D
Hua schai po 萝卜
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K
0 L7 X! M3 x/ O$ X8 wKa ti 椰奶 : j6 p! R# T7 Y) ]: R
Kam puh tord 煮肉
. o% \- y; N: J1 U, N' |Kao 米糊(粥)
5 E1 [2 h6 U& a6 N. p2 s+ ^) bKao bed 鸭肉烘饭
) q1 E7 r8 C% g3 C+ H9 H* r5 S) u/ cKao dom gai 米汤鸡 ' ^, t' v, |' j* ^% q3 u7 d
Kao dom mo 米汤猪肉 ( M2 `/ \( r' Y+ f
Kao dom plah 米汤鱼
5 }, `$ E9 \/ jKao gai 鸡肉拌饭 6 q+ \0 o  c$ v# W+ d
Kao man gai 鸡块拌饭
) ?- i9 E" r: E* j0 z4 Q/ \Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 S4 o1 f" Q; SKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ l2 @( _; B8 g: W
Kao nieo 糯米丸子 ' J9 E' b$ J0 A  o8 B+ y9 O5 q1 i5 y, M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# x; w5 \' K8 c3 y6 S- d/ `Kao pad 炒饭 / d% g5 x  f, W
Kao pad gung 小虾炒饭 6 [5 R" x% v& b" u$ O# v- w) U
Kao pad talee 海鲜炒饭 - ~4 @# C! _7 n# H7 }4 v- U! z1 K0 K
Kao plao 米饭
/ [" V4 N7 v5 H* f0 `Kao poht 玉米
9 @% o! x5 N/ e3 L: YKhai chiao 大蛋饺 6 n! R% L- U" Z8 }% d
Khai dao 煎蛋
$ j) W" D/ S4 ], c. L  pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + _. \% m# G" s, R. G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 P& X- ]8 q# C% e2 \. x( M$ }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 v# D$ v4 O; t2 I/ E& DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ H* r" q, U0 ?4 e& r7 C3 `" W% {
( P$ z" w# o% Q; V: S8 {4 A
L 1 u2 ]9 y) _; a! S8 R, f
Lao 烈酒 ! p: g- d( Z& a! P
Lin ji 荔枝 8 I: h: O+ F7 X
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) \. T) C$ ?, ]& G+ _7 T: sMaah hoo 菠萝肉丸子 + x# |+ T5 O& ~: C
Mahkong 湄公河威士忌
. I6 J! C# ^2 B- X3 HMakahm 罗望子果 - k' b. z5 L. [1 O! @
Makoa tat 茄子 - F$ F) G- d. W8 q
Maokatat 西红柿
8 J6 `8 \) n0 L! s* B. M# mMalakor 番木瓜 % A; [" c' L; Z: p
Manao 柠檬 % {; h  p2 g8 C- X& G2 c" \) z
Man farang 土豆 7 n1 a2 e) j9 P
Mamuang 芒果
9 Y9 |. S5 T6 M, PMangkut 山竹果 6 k( g9 i' @4 v! i0 p( d3 d' v3 I
Maprao 椰子 ( V  c! S' T! I7 [- r( m; \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 j/ w9 O; X: Z2 e1 x. LMiang gai 鸡胸脯盖色拉
. B8 x5 g9 |8 p2 qMie klob 炒面 0 K# e$ Y$ {0 z% H/ H* \8 S
Mo 猪肉
. L7 J1 n: Z. b2 x& @9 zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 N/ K/ r5 E7 }& t3 [4 u! d
Mo satah 猪柳     5 Q. n; ]# G+ w; n2 u
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% U) H0 E9 E/ W+ l/ |  o+ y; j' oNam dan 糖 5 y$ i. y7 `$ N* e9 s/ y
Nam jim much sate 花生酱
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5 d) O. W  g. Z$ ^4 e# BNam plaa prik 芫荽拌辣酱
" n7 y5 E; Y' MNam plan 鱼酱 / T! C# ?# }& R" M! c
Nam prik 红番辣椒酱 ' n0 }; l! i  \$ b, A8 A
Nam rah 矿泉水 0 t, [8 S& T& ?' M/ \- Z
Nam som 橙汁
# {7 q; x3 K8 |Normai 竹笋 / ]/ h0 d2 t, |& @
Nuah 牛肉     - Q1 @- B/ A( {) @  o

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& @; L& i- V" PPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 x+ w. ^, t# M$ ~3 X; ?Pak 蔬菜
8 y/ F0 I, h3 i9 E4 k5 y. T$ WPed 鸭肉 7 S6 {% ^2 T: V7 R' y
Phal thai 炒面 9 u. \6 V; ]8 ~1 k: W' ]! t  s
Plah 鱼 . e& B) T$ y$ n# j1 ]0 o  I' ^5 U! Z
Plah kapong 鲈鱼
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Plah priao wan 糖醋鱼 3 \8 j1 C4 k$ j/ A/ v, p/ z
Plah tord 烤鱼 * o9 V$ g! z( q' \  D
Plah tu 金枪鱼
& |# Y+ j. q2 U" V* V4 sPolaris 瓶装饮用水 % O3 {. F4 M2 G; u
Priao wan 糖醋
0 m8 s. o  J5 m- D3 APrik ki nu 红番椒 / u7 c/ B8 c/ F9 I- \( X
Prik shi fa 小辣椒
& ?' B. ~0 N6 a8 Q6 M+ PPrik tai 胡椒
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+ ?- c  R# q$ |7 AR Raprathan 吃 Roohn 烫
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S 4 ^+ r& b' p- G5 o6 w& q
Sapparot 菠萝
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! ^+ s1 x+ [) Y% d4 N* S1 JSie juh 酱油 : O) q" ?  Q) `9 ?( k: T. _, ?6 U: ^
Som 橙子 " Q$ a7 o, Z! j5 W

& w4 X' G' h, |* i' H. P1 ^5 |# F) fT 8 b0 z% G7 H7 o. X
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; N8 T2 S# K- d, g0 o2 I! y
Teang mo 西瓜 $ f. z9 V6 Z( T$ E7 B* t
Toa li song 花生
+ t: l) K* E) ?( b  D- M' {% ZToa ngog 笋豆 . h. P2 ^/ X" V% |! d0 m, e
Tom 熟食
5 _0 B+ i6 s4 y& k% r: H- g) u2 iTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! k! q8 U' l  E; t6 H* Y! QTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + S- z4 f! h) o: \3 D
Tom yam gung 海虾汤 # q  D: A8 m  G( g) p5 ?, U$ Y
Tom hom 春季洋葱
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Tschah 茶 2 [- ?3 ^2 o5 c- r
Tschah lorn 热红茶
& \9 x6 r; A" _. y' @" rTschah yen 冰茶
4 K/ a1 F$ a! j; `" }  S( xTuna 金枪鱼     5 K  L2 {( i8 ~+ x' y# L
! K* z$ i3 w/ R1 P2 d
Y + F# c9 ]! ?7 w* \  P8 m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! b% k% h6 ]% `Yang 放在烤架上烤   f) J4 d4 K" `' _  k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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