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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# `% F  M  {; H( X  Y' d% r) ?: Q* K1 f; b( e! D2 n
A * L2 _. n, L$ A) P& G' ?- m4 r
早餐 Ahan gangwan
8 n* e) O- D3 y午餐 Ahan tschau
* b$ d4 l7 o; M( Y3 W% l8 R- V0 N晚餐 Ahan gen  
; ?9 S  o1 Y1 T: e) ?# y3 z( e+ h; X% B7 @  C6 \8 W
B
2 h8 V; w7 T, ~: }% k: [5 NBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 i9 @  g, j, ~/ mBai ma grud 甜柠檬叶
) a" Z! T( S8 S8 B! c' u) TBai manglak 罗勒
9 o% o$ S, A+ ^3 K% }- H0 R! jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 S7 p# X, {2 uBed paloh 糖醋酱鸭
3 w2 D- ^8 Y; DBia 啤酒 * h! V) s% t2 l/ Z8 }* ]/ a) j, s6 a
Bo(h) 煮
2 w5 Q+ v# R/ C% y7 jBor bia tord 春卷     . o. m! w# k0 n1 l. `% V. b

4 D: K' ]) P( _; yF
& W  g7 Q. V$ R$ c7 _' l  y" `) kFak tong 南瓜
. U) k% x3 O7 n- j5 wFarangh 番石榴
) x9 }7 J0 f% L
0 X# ]2 Z" ]9 d2 J) ]$ f% Y9 p! E5 ]G
: K# C: e8 _8 V; W4 E9 Y0 yGabi 小虾酱 + @; d: l% E+ l& a
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 g! J0 D4 j3 @- |) a9 m& D! ZGang garih 印度淡咖喱粉 $ K/ P* }2 N' Q7 ?) t8 W. o" X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! x6 b3 j7 l; P8 J# P
Gang laing 泰国蔬菜汤
; Z+ D) S" N& j' {8 h- [Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 X8 G6 \7 f3 Q, J, F0 {
Gang nua 五香牛肉
/ e- x. p9 |' B/ ZGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ B3 d+ J9 e- }, _! {! V4 H
Gang som 蔬菜加鱼 % @- _( z! v4 g! z
Gafa 牛奶咖啡
# b3 v; t+ D' k  ?* E$ }$ X- xGafa damrorn 清咖啡 % [# U4 G( D7 o+ F) ~
Gai 鸡 + y7 k7 E7 [3 Q; k
Gieo nam 馄饨 ! k+ D  c0 p# D
Gruei 香蕉 ( i5 X2 C1 w7 w! K/ m, `, \( |7 v
Gueh tiao 白米粉 " \/ [, L+ J: D7 M9 [
Gung 小虾、螯虾 # ]9 s6 s2 p, ^2 ?8 O8 K" a7 i
Gung hang 小虾干 ( l8 q* u) V8 N; H
Gung yang 烤虾串 - {3 u; Y3 A8 t

% v: N) Y3 e0 A9 @H & }/ Q$ [6 g2 a: j
Hua hom 洋葱 $ {$ Q( n' Y1 ]7 \, z3 y4 L
Hua schai po 萝卜 1 _0 x7 M8 a3 x& |+ T' _- h" |: l/ S
( ?5 a' _: P2 e  A' M& U) m0 @
K & U+ s- D4 x  _1 z
Ka ti 椰奶 $ m: o( L0 Z, i! H
Kam puh tord 煮肉
. w8 m$ ^# n- g& S+ i; c* y5 bKao 米糊(粥) ' Z! G- p9 o" R; f7 g- Y5 l) s
Kao bed 鸭肉烘饭
/ v* e# T6 ]- q$ Z0 F. l# tKao dom gai 米汤鸡
$ p3 `% c1 r4 dKao dom mo 米汤猪肉
0 o2 f# `5 x- d5 a6 P# L& rKao dom plah 米汤鱼 ; x! r* o2 m5 R- C9 ]8 \5 L8 J. L
Kao gai 鸡肉拌饭 1 U: H' g' H0 C4 Y, O/ x
Kao man gai 鸡块拌饭 ; }- k$ Z* t/ O. }" w$ c) j
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' L. q6 U& |9 H2 NKao mo tora 烤猪肉块拌饭
  L- i" B7 H" Q/ rKao nieo 糯米丸子
. M( \- t6 z4 y7 T+ L/ f( lKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + r6 C( D+ [6 I& P
Kao pad 炒饭
# J4 X; ~# I' YKao pad gung 小虾炒饭
' g* c# v& B) V5 t5 t2 z& MKao pad talee 海鲜炒饭 , c+ Z# ^/ I' R$ Z5 T
Kao plao 米饭
, }1 z& p0 |* {  h+ T0 p) uKao poht 玉米 , j4 T9 |' R5 j/ R0 h# _! S. f
Khai chiao 大蛋饺 3 P! @' W4 s: {- w
Khai dao 煎蛋 # p* |, J4 k2 f0 L( r) \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   r3 Q( b8 [/ h$ r. L( z6 S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : ?& m" J: R- ^! i5 U. R) i% K" J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- L5 _5 P1 M7 K' O& I5 h2 YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 z+ s3 q& U- Y  _, h- @4 u, l4 {. e& w- R) H7 U1 R
L # w9 v) V- l7 z% q! Y
Lao 烈酒
8 n8 ^7 h' `( J! }, p2 H! lLin ji 荔枝 7 ~6 b- H: `  g, i' ~

9 r. T1 x+ m. |/ PM   k$ |! M& N9 e7 C, T# q7 a
Maah hoo 菠萝肉丸子 + i' G; j5 G' c. ?
Mahkong 湄公河威士忌 ' q, g$ G! F4 Z9 \
Makahm 罗望子果
) j4 F% t2 a8 l( l* R  o, Y3 bMakoa tat 茄子
( A( [3 A$ G6 T. o7 H% [1 SMaokatat 西红柿
1 u5 p8 H) ?5 H& s8 h( d; e; ]9 d0 QMalakor 番木瓜 ) v, @) L+ Z0 Q
Manao 柠檬
5 E, j0 k0 ]. b2 a3 GMan farang 土豆 6 p% W9 f# ?4 U7 ]7 i# [9 O
Mamuang 芒果
% s* K+ u' O1 o1 v/ T5 `Mangkut 山竹果 5 w$ R5 k# l( z% {$ ?3 T$ K
Maprao 椰子
6 @4 S+ k( X5 j) k! C  L( l3 JMed mamuang himmapan 贾如树坚果 5 w4 K, p. F9 `, X- d: Z$ F/ ~
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
1 w9 ?1 r+ ^) L4 A. w) ]Mie klob 炒面 9 J% f7 o+ B" o& ^" @5 Q
Mo 猪肉 7 h8 u7 s0 p7 w1 S8 t+ h3 x
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* l$ o+ [% r7 U' U5 [$ jMo satah 猪柳    
& x% c" e% r. k) B2 y2 h; g
- h1 s3 b. c8 l: J) [* [9 VN ' m0 @& K: D& R! H% M$ ^( H
Nam dan 糖
. R3 X5 g# n$ |+ WNam jim much sate 花生酱
$ s2 l0 n2 K* s  t' }$ ZNam lorn 热水   O% y  X1 G' n) V. t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% E/ b% r: R* z; ^3 uNam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 @6 y1 I/ h$ c3 H
Nam plan 鱼酱 ! w; d  v2 c2 g9 |) O. L: j
Nam prik 红番辣椒酱
5 F3 a: x8 M! V; }/ k6 v/ k5 \Nam rah 矿泉水 & C; n. a7 }# T# E6 {) k8 ~# p& [
Nam som 橙汁 - `& q! C' M7 m$ n/ A9 U
Normai 竹笋
3 v& j) m0 a) MNuah 牛肉     - c* z8 G' r& [, l

  ?3 x4 g7 c) `2 p5 EP * A9 x9 y* Z1 t2 E3 \3 R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, e$ w) R% n4 cPak 蔬菜
9 |! Y$ N. C% L* w! S0 \Ped 鸭肉 $ g# z4 r& }: u# a* C6 h0 o% i
Phal thai 炒面 * c& ]$ l% u7 s% s3 U6 P% K
Plah 鱼 : v3 Z6 O/ d7 Z
Plah kapong 鲈鱼 3 ]6 N7 y$ H. D8 X" M2 H/ |
Plah muk 墨鱼
7 U) Q" }  t* E9 kPlah priao wan 糖醋鱼
2 p6 p  C8 T% Y3 A- h) C" A6 s5 ~. rPlah tord 烤鱼 9 b+ R1 _% m+ k$ A
Plah tu 金枪鱼 * Q' I9 S+ Q! G: e; w# G
Polaris 瓶装饮用水 , i) d& H' t9 e* I
Priao wan 糖醋
( N$ J# [: @/ B$ W7 uPrik ki nu 红番椒
- W7 B: H% g: f( b9 G( a) @Prik shi fa 小辣椒
0 m/ o4 G/ U: n( d5 D* RPrik tai 胡椒   Y8 N& h# G$ \* S
- X7 R+ y" z" F& p' i
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$ l1 I; Z$ u$ rR Raprathan 吃 Roohn 烫
- n- g. F* s- f' e' e" N
+ h* w$ ]" K% i2 H% z, n' F/ W+ P' y# ~6 tS
4 _7 @0 A3 Q; k+ d" U& u, o9 N5 ISapparot 菠萝
6 x8 i+ w( P, f. G1 l# rSen guetio 米粉 1 A# `( P" g! a3 K% u" D7 \$ _
Sie juh 酱油
( X* G( d5 Q/ dSom 橙子 ; R+ |0 A. I9 K

$ ]: q" L4 M* Z, wT 3 ?5 Y" [4 s$ H4 a8 D
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ a% j3 O8 Y" i, S& qTeang mo 西瓜 / L+ e$ N8 s: `( Y1 x( v
Toa li song 花生 + w& I6 M- ]1 n% t% i7 [
Toa ngog 笋豆 0 I3 m4 `' N/ F5 v
Tom 熟食 ; Q' [3 Y' j! M' \
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& [9 j" E* o/ k8 ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 f2 \5 p8 ]4 r  x- L( mTom yam gung 海虾汤 * t; d7 |0 ^5 Y" h* @
Tom hom 春季洋葱 / @' T4 h% T4 M
Tord 烤 3 J# P0 k: o: H. x1 E! m7 p2 |
Tschah 茶
, s" w5 B! ~; [" ZTschah lorn 热红茶 6 {2 E9 v; Y9 R- y% O: I
Tschah yen 冰茶
  N. G2 l8 ^$ z# x9 @; y3 u: kTuna 金枪鱼     ) z! J5 U+ a- h6 g

2 A0 G) ]+ y9 W. c9 o- M. ZY 6 K+ ]5 r& b0 \$ r# P, x+ {
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 , n6 k8 R0 M  \3 z: e( ~
Yang 放在烤架上烤
9 w4 i7 D- b, l! VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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