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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  z- b+ u! O2 W) }3 b[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 z* s$ U# s) ^! \
8 q& b/ V, O% h: ~$ j4 C/ A" y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& m5 H0 U& i. L+ B# ?

; V$ n" e* q: `1 ?[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " I; @3 r) m: Z- _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 {+ K, q  d( t! L; @) s[color=red][/color]
) e5 X1 L4 |' O( Y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
+ U, C6 |" v. A; d[color=red][/color]
9 I) P; ^: L, P[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ C6 p- [. J& y$ l: u! Y  v跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , h1 u5 I1 t5 M" u" c+ q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)  C+ E  q$ \% ]3 E
$ u  q3 I  M7 K

5 F) U* n0 [0 @( Z0 L) |& I  S* p还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ D6 x1 b0 ?* M. V/ ~0 p筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . s& o+ p9 `+ ^' z7 H
[/color]% J, C$ q9 M# b/ o9 |
[color=red][/color]1 g" k" z: C& E% g$ ^$ O8 C0 W
[color=red][/color]
" \( A# K$ u5 u[color=red]/ p$ ]: Y: \7 e4 i* u2 V( x
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ s" a* _- V! ?. ^' U9 d
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; H" ?; e9 @) I6 z6 }$ V& k
[color=red][/color]
6 }5 \" v5 M1 m8 w( R[color=red][/color]
7 T1 x, ]9 G, Q! Z  S) ]$ O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 |! f1 d6 k1 D  [" P1 v% @
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
9 x& ?/ @8 H( @7 e7 n4 U( k9 k, B6 t, V7 A4 O
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 \1 [% z! ?1 a+ G: l9 n

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
8 {% y) h& X) }- E6 {* f  x" q其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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