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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 Q( t' y& c' u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> _7 A, S) z$ G" A! S }; Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
! y8 u) E& h6 w( z5 M<P> </P>
, g" P$ Y6 b1 ~0 |% q e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 Y% ]+ m2 v4 R7 c& T: |8 l. E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: i* \* U$ C+ v8 {; \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) w G/ H* O7 C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) n- C9 ~8 M: |" |/ p& U; V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* O4 c2 e+ Q+ s3 ?* s6 ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 f m: T; \+ Z; l2 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ }% `! b' { T" e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ ~9 h3 D9 |2 l1 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- V! O& }" o! _% R; R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ {- ^3 ]1 K( w" I" _ N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& k5 l) ~$ E; G. t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: F: K( X5 H: `# Q( E r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' N0 T8 A1 }/ \. ]6 v8 E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% [, Y! F9 w3 A8 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ y4 K5 d- h% U' J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, k3 O9 j8 ^: Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' c/ ?) ~5 K5 @
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# I& E" K( U) ]# q/ z( `<P> </P>; k! Q* C+ @- y1 }5 L) R$ [9 D( ?
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, a/ q9 D$ a7 P) ?' e4 V
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ i+ d, q2 q/ ]. _( I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 b2 F1 _4 A# c. Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 d/ H, |) @8 F! Z! n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, j; O, C. E# Y7 L3 b6 E3 e1 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 f& U+ f. q. S! y6 o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 V0 B' l1 t6 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
# a3 M" H" U* Z/ C: `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% |/ U. X% P# Q! J. E; b7 l4 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
. ^& q4 e2 w; f3 ^: c# r4 P9 G' p<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ ~' d1 M* I" U# a! K# h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
0 Q, Q8 {- M1 j: N3 [9 @; X<P> </P>
/ Y0 T9 v4 K/ B1 t z; Q<P> </P>: J! c/ R; U6 r0 X1 u
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' b% }2 k. O ?! A" A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% t( f* C% i+ M' r$ T! d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 b# w) M- ?+ I F0 A/ G6 X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. x& i! J1 t* {2 m1 U2 X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ m; P) T r' t* u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 [2 q4 S8 n( M+ q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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