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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 y `. O9 e. i3 o1 @+ w1 \
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 |8 H& A& n& ~& b/ s" x! a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 U( H4 W& T( d( B, Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
p, B' q; a& n l) L) k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 b5 q( ]- o8 Z- U ]
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) d$ F) Y: r; U1 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 X' H0 Z- @6 q8 F- x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
; r9 v, e7 _) M: I: e; n! K: W<P> </P>7 K# [" n! E; H. h' Q# B. ~) d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' X* h( Y5 y; d0 ~1 ~# J& u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
2 X" ]0 [. |5 x- v4 q8 L* c Q' A<P> </P>
& M3 w% t; h4 o: C. ?3 L/ p$ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 ~* y. }1 j0 _+ {" H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># s4 L4 @5 k' A8 q/ Y A+ u7 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 N% p( W: \) j2 l# P, u9 V1 t1 R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' a3 V9 e8 H: y* P: s% P8 e
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/ j7 B! o S1 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; |4 G& {) c' ^: {. F7 P) ~& E9 r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! s# @2 _4 k, g" a7 n" Z$ v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 p9 z$ a" } s. c; S$ \
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 ~; V3 H: t3 L7 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- Y, q* _! B9 A: Y; k3 O- P& Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 W- i4 o* ] A8 J5 [1 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 S( T, n% Y0 i7 P& E! _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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; E' k, _- u" q, D5 M# [8 O" P. L<P> </P>
( j# F% l0 L2 P+ b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- d9 g. b+ n c. s* y0 A& d<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 `& s% _: [/ s4 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' ~& p' o( x7 ?- K0 J: h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
O$ X$ @7 _7 r# ~" h# {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; ?7 s+ w+ u @; C6 I) m& k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! z' p: l: a" K8 l$ ?( B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. F U1 p h0 H6 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ Q, M' ^8 K5 f0 d0 f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) Z/ w" ~% ]/ K/ p7 d- p<P><FONT size=3></FONT> </P> r" P$ y. q& R) Q; p. f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 r0 L) V4 J/ `) U7 Y- g
<P> </P>
: Q% ?+ i0 a( [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! {1 z6 z; R) E; O ?( D* @
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4 G) c9 Y% w( Y% Z6 ]' Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* c6 k! }( X: t* I. B* ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: W+ F' h, ?9 D- w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 h! Z' A: ~* v( k. ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 Y0 m7 D) @, O/ ]6 L<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ K) A0 [5 U* I( v
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ y- s6 E) \" s& F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" j( g6 ?) E$ Q) B& [<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 F& u+ p5 H7 M& F/ h" P<P><FONT size=3></FONT> </P>" Y/ W# |- T% j& G
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