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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 Z) d- K2 {- R1 k, n4 a+ J
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, R8 X- A4 O- ]8 w+ _% b1 }/ Y0 K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" L C% E; a0 ]- ]5 g; q5 A/ o5 z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 L. m/ Q( L- l1 J. L5 N
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1 p( h$ l$ s5 f0 y, A- s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 }" N# {0 k) L: G
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( G$ P# j' Y+ Y6 B3 @& ^( H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 `3 j! s- e. }0 n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) r' f0 X$ i) i4 a1 e# T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( E$ G( }) T% x, i7 c3 w% G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> C1 Q$ m8 V% j$ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 B$ `9 }- `9 x! K2 y' D& y$ Z6 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 ?. C2 c: C; Y
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, e" L7 s# D1 A) I8 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 u. @; f) g/ \# ?! i' |) R& u<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% j+ a5 @7 u7 i& g8 A( y, `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! q7 `& z7 [$ d `; J- S0 c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 w6 A. t/ u! }4 H, X, \. U; T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 T0 D8 k- }" ]2 o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: [) y& [, T; x7 d% T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 y6 u; l) v' C" @7 E1 B
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> o4 G5 E' W: h8 O' I# s! H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; r6 v4 }3 I4 W. v% b$ u
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- j6 O u+ Z' k9 ?( ~" c* @) }<P><FONT color=red></FONT> </P># m& Z$ w1 j, j- r& W
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 N7 t: {3 \% I2 Q9 W% X" ]2 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
- o! e8 r, }4 M1 ?7 {5 C; b- k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; n& U$ y+ n) i/ ^8 @, Y2 k! r/ v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 x v1 t; K' w" a- v9 h. O. E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 ^/ E- e" o; c0 ?( l% t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: Z g. e6 f k! T* }- f9 p+ R( Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' b1 C1 F/ o8 E S0 E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 B3 k' {8 a4 [7 \5 @- ]( _
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. M# K4 L4 {: {* M/ V& }0 e2 q2 t# G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; t( z' S% e' L W5 g! m
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& W) K Z) M) {/ ?! U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># J6 `/ Q; N% W/ U: x5 p$ c, h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ G f. Q, s V; V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ ~2 Q4 S3 j, w& p- b7 ^: m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% W% ~% A: Z2 g' x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 X: j- J. C8 `* W0 ^# p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>, i1 F# K5 B+ j$ x- K
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