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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. ~8 h. d8 F+ O: ~
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0 V$ Y" ~4 p4 z% ]/ s0 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& D# y5 [1 c& I) W, W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: A* a$ K k( m; u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- O% r' S' F& U4 U0 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! w( ^4 i& v% K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! b M& ]1 I# Q! n1 g* `, r% q
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2 [1 l: f- V" n g; O0 \8 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 C8 P7 ?" ]# `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! j" r$ B3 C; h. S$ b5 v5 q( r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ `- _' G2 R; w1 ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 F; O* s; j+ k6 @. Q' X/ @0 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* ]8 [9 d- h6 H- W9 L, }' s9 K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' j) Y7 F4 T- i/ h4 {: r
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/ D* {0 [: s4 D% |! t4 L) ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 z* Y. s% ]% ` K" N- t9 q' ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! Q' k! C0 ]4 n2 c" q% H0 m) q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 p7 S4 D0 A! M/ |2 p, g1 h" a; Z$ i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% i7 D2 `0 c) ^, [, K @8 ^( o
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* Q1 Q7 F& ? R4 ^3 Y; K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 l% F5 u4 _" t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( }, G5 X0 Y" t6 G1 ^" S
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8 O7 ~' p \. a8 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 C8 \8 T N5 E& ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 m L+ z8 b1 \1 D2 i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 t) N% I3 F" c2 Y<P> </P>
- G* H. [ ~. `" Q. p/ i G<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: B0 t' }) m- J, d; ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>( j [+ \% a8 v' R7 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 I: U3 B7 W* W<P><FONT size=3></FONT> </P>5 [2 D0 ]4 w! {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; g$ C! U+ K% F8 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 J4 _# O& o% g$ ^ o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( A/ I+ s- N A" O3 g+ m6 A2 N<P><FONT size=3></FONT> </P>" [9 g2 A6 x, F) d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 X- y, {3 w3 ]+ a8 {# l! C
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 X5 a$ j9 T% `; z% U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& A, W3 F9 ^0 ?* Y: b9 D k<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; g; d, M/ d C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 h1 E2 i0 Z- z7 U2 e- f% e; L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% e$ C9 C1 ^$ j# s<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 |) Y6 p* E$ ] F+ y+ }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- R; Q( A) U+ U1 W) j) W/ m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; G* O! n, O- T3 k/ n
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 t/ `+ W1 D6 x- O. t+ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>" y9 g% E; h, W/ N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 v1 B3 L: H" F* ]0 E9 J<P> </P>: P1 b! f9 j m& X' |* [* ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>: }7 f$ b0 n3 Q" U: w# g. c7 |2 \+ {
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