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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- ]3 X9 t, l9 Z: |) t" h' U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ Y+ _! ]6 Y) o
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; _) E, W; H: c1 I+ D: a. l3 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& A( ~6 q' R, u( t/ v* R' ?
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 i6 `9 ~" E. z5 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># w6 q, x w3 _ ?" }" I! n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" X4 J# ^6 M w; d( {/ C* s
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# K% q( b% h6 H' S' Z0 `# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ `, ?6 J9 I/ [, s2 K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 l! ~* P( [3 {7 S; _! L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 i* M) ^" Y7 H- F3 d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 J) D2 F- w' n/ U R5 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: ^5 Q& G0 c( b, O9 I; q' O- O0 V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 E4 ?6 A4 K3 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, Q' m- O1 ]% x; K) Q8 I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; Y% u. g1 I: H0 z* E+ C9 S1 b, O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: d, t d; S* P/ Z" [
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, A' A- O7 ?+ p! G w6 w0 d
<P> </P>
- T0 @, n1 \ E5 [* r5 x% c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' [& h% s* x/ r<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: v, u. Z: w- }" P# _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; W8 V/ C3 U. v' |9 f. v/ J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 f3 T3 J; }3 q) G& B6 \- U<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& K& A9 f" I& }3 V<P><FONT color=red></FONT> </P>" X0 K, U N; D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" q# ~2 {0 w; X! i" S5 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>2 i6 z2 C- Y" s& c6 L+ {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) p, S( j" C' ?<P><FONT size=3></FONT> </P>- q7 o$ c/ h, J3 F) |6 `) W% N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! q/ B! L, c/ B( ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 l9 t4 n* }9 z6 R" j0 F<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ n! g p7 T7 s& [$ e& C T+ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
! I2 b7 N7 [; }1 c; H% X% V. k8 V2 O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. R( \ X, |9 ?3 M
<P> </P>
) Z9 S- K! N+ W% m4 l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 \% ]/ L) o, ~' j4 F
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8 V) ?$ k* K5 t% h1 m- L8 G6 Z<P> </P>
6 ~- \4 d; \2 Q. a0 \, B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 q) m- G: A6 U3 d) p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, _ S! J$ s J& C0 W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' c7 `& l" @. }2 @9 U* ^# P* N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. h1 U" z% r1 z( y1 g6 D; \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# R4 h: ~$ S ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* C. R' N; ~5 j! p+ D7 V; `<P><FONT size=3></FONT> </P># P$ b6 G9 G, c; E: Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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