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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ K; c* \! c9 F
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, S+ x$ i$ V' G9 u- [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 J ]. h% M; S, |/ X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ S/ ~! ]; W) x8 A Q; b; }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( m+ j. t/ {+ v' y f+ G. M" i3 v
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' Z1 v4 g7 n( R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! {% L- ]$ Z% {: S, I4 i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& y1 D6 \( |" ~3 E7 A" x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 X) m# k$ Z# x+ L$ K8 V# J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ b% i; Y$ S1 Z8 ?9 C, @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 t$ l i+ ~6 f. ]3 A
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' E1 \' D" e% Q) _' o, o) N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; P/ A) v! |+ j; N* A' L) y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% H" {7 Q* h$ H. @ N/ G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- z5 s d( m+ _. W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># L! k! o8 U1 B( Z; t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& E# e) b7 e& O( l- ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 j7 H8 L- }" \- {. J# A! o$ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* A4 R# S) I3 K0 A" P3 V6 }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: } |8 f& d, B5 U! `1 X
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& o* I% f' |" l# }+ [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: `" c; v2 `3 M& o<P><FONT color=red></FONT> </P> ~8 l/ j9 s' u4 E3 L8 i3 j
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 {) v5 S! [$ P+ D7 n L& a<P><FONT size=3></FONT> </P>: R4 S0 c7 l# n# [: d5 {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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3 M+ D+ M8 a4 {% y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> O7 a2 R* @& K$ @2 o3 c5 |7 A8 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>, p* k5 M0 a% H3 z( N. k! s" p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 ?- n! {; `! ^$ A- ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>. V N+ [0 ]0 O- @. f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. T7 L4 @, d. c( A, l) A# l
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 j+ U5 T* s4 G9 p+ I+ i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 I1 q0 g, w" {9 v+ a$ L# w; T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( a/ S) j% f g0 \3 r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, z# _: `7 K8 F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# w* b" _: _, I& J) Z$ ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 k) h# I6 h5 U) q) {( i+ X
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