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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 c" E- R! L% v4 w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( O7 H: g r; |5 d3 V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 e1 @- z/ c$ J r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! n* _% D- V+ ~* x! D+ W
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: C% | n$ F. O* T4 |. E& `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. D# K% b- W* G9 N$ z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 v( F. q$ M y& A* l<P> </P>
7 S( ^+ o" a8 |4 _, H Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 e ~9 l, _/ ^/ ^ [! \0 b4 P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 s( \- H' D- [8 ? o* S
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: t! K/ T7 q. e7 |, _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" {8 u( f# d: }
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 ]# b1 G8 D4 W2 X0 x" U* }) Z
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/ y9 x! Z9 T2 `6 a+ J W. S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" p1 }% U$ U' V) C D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& g& Z9 G" F/ t$ G, A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># f$ y0 h9 Y6 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
( V) C6 t2 r& F<P> </P>
* F* X& S' L4 [0 J% m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( [5 g3 B2 W( o( v4 d+ S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. K. @8 n* o3 E
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3 f j |$ U! W* L5 m! ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: Q+ m- R1 X0 i6 ^: J7 d, n, m
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( x+ T/ H& y: S. q3 O
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8 D; d, s/ a! G0 C5 C' {6 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: x- W% J% D! {! K# Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( h1 @1 r" x" M. J" J8 U; ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( {% ~: q: b: I7 q+ y4 H8 P3 T
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# ]/ N% u+ Z1 C: W1 r<P> </P>5 |: g9 p# U" G) B }
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; V6 Z5 y' g# W. D- x! ^; ?5 h3 }<P><FONT color=red></FONT> </P>
; c4 N) l: m- a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ U; g3 [5 f7 Y$ h<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ f7 |( R8 c* s* ~' D- @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ ?9 y$ X" x" t( Z' S! o! q) O3 l, }# Z" _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 e' b2 d% P: p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, ]* x) \/ ?! `0 z. p4 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# B( A+ [0 S+ o4 ?* D<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 {, s- e! m; }6 T e% H6 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>; j1 s! T6 B( T0 r3 K/ A* P" U/ o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 l, j* R2 W q3 ]. m; V<P> </P>% b. N9 n. u# y" H4 m1 W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: e, W+ `1 Y: z' z
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- R& b5 d1 c7 |4 F( w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 e3 i2 X1 U0 L$ f4 A$ ^4 j
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> y( \/ i0 T1 `1 a' ?! A+ l8 [$ B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 X8 o4 q) m6 s# r/ S+ \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 o9 I9 ^( h, \* X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- f; b- T: {! _ i1 [& q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, |: {) j/ b2 Q, C2 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># ` C2 k$ K4 C" j) [! M
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3 O: E6 x, P. g0 a% N<P><FONT size=3></FONT> </P>! f' ~$ @' S: I
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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