|
<P> </P>
9 m% F$ q" @1 M& G$ e* X! k<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
* ^2 ~/ m* r0 A<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
4 F7 R1 I/ f1 b. ~; P5 q, M4 a% G<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
& D* m0 V. _7 \' x' T3 e5 k! Z<P> </P>
; y# }$ E0 {( `7 R7 q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
5 S) [1 i4 x4 j. k) J. ?<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; o( r6 Y4 U0 ?4 l5 _( b. t4 V<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>1 }- S8 f+ Y; Z) A, M# R( f" c- y) K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
|( Z0 b( Y7 L' t& G<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
8 i9 y4 q7 F! o$ P& }<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>( Q8 ~' C4 e* K% T% b
<P> </P>
" Q5 W; K8 n G' w1 [( u<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
- p3 ^6 L k$ `# J<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
8 |3 r5 q4 E$ w2 }<P> </P>4 ^' t1 ]7 C1 X
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
) O- S) q2 K' B7 G, G3 T<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
4 I2 R- J; }; `* U7 I: f<P> </P>
" t. c# q9 P+ Q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>1 h) ^: ?! q: z/ K; A2 y
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P> Z2 Q: H `: H
<P> </P>6 w: S1 i% A& i- ?( L, d
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
6 q# S0 p! G# O* U$ I( t# X<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>. c. N# E* s% P5 D" P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 j$ ]( j- g+ ~3 N: Y* {4 [# G<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P># X; w" M/ i1 t% L8 J
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>5 D* Y/ R, R6 R; @0 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; T( T% s" Y& N% D+ w% w+ p<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>* [0 r8 G0 [9 ?) t( a5 \
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|