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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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& s# {8 I! Z! Z5 U 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。9 p+ c1 b' i6 B1 [4 \% E# l
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。' s( J; C3 j- k( p& M. @' b# M, ]7 T
& H( w% h6 z6 g; h 荷叶饮5 S; r: V7 r r% l$ J% C
) R; _1 M; H/ i! X5 h' i3 j* A2 h$ t 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。5 ~: f) A6 c# o8 Z, q: \! r
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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4 v" W% i( J/ _& q6 i8 T 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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4 \- M# d+ g# f( j& C: N$ f 山楂窈窕绿茶) x+ j3 R6 T9 S! Y
% y9 g! A1 G) D& _5 `& J+ u1 g 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶0 G- @5 _; o1 Q0 H. S* O7 X
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。$ o$ y F4 z: r+ c" l( D( @
/ n8 |0 {( w- X' _7 l' W 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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3 R; V# X( A7 r; ] 消脂绿茶
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" |4 Q$ E/ [6 s' ~* z" R 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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6 v6 q4 T% @7 R0 } 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。' m" a; N7 t+ Q, A8 Z/ M! a
& A$ F1 Q# L$ L6 _/ x# w 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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, t8 _- J+ C% D( f8 i) w 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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* o5 T* `* g1 ?: K# u5 c 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。! M/ |5 ~3 y4 x9 m, q o4 L$ O
. ^. K/ O8 Z4 ]! w3 ~9 T* r 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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3 s+ F( l M! `+ A" P _* J1 E" t8 k i 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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# q% J, l, v0 C+ }! r' } 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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