|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
3 K4 z# {5 r1 C3 ]) L 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
" r2 ~% G7 x) L* M 红薯、白薯、山芋:9 h( O, A: m8 [0 D. G+ f/ z
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。8 z% u* U( H5 r. d
2.不宜与香蕉同食。
3 `2 d: X8 V: j6 M7 T' z& j* d: \( \" B 韭菜:, C0 Z' C8 F% `! u6 k$ B T0 X
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
1 q9 ~: J7 U# y( q 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
' Z3 x3 v+ X& l: d5 H" G 小白菜:忌兔肉。+ N; K* N7 M w; y: E8 o$ T, c0 b
辣椒:忌与羊肝同食。
0 q; Y+ _! W* Y0 k/ l7 G: B 香菜:不可与补药同食。
. @) Y* e+ v% a* b7 E' b 茄子:
( r2 a; y0 n2 I- j1 s& u 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
9 B v/ C7 s; q 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。 H- I, b0 j9 O% e
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
4 M2 V4 l: @) M$ x 花生:忌蕨菜。- T# p' h' U, n! [$ R: B$ s
银杏(白果):
; Z3 [& g: U, a; i8 U( k9 R9 K0 d } 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
# g, `& n- p' t, {# y 2.忌与鱼同吃。( Z _ F6 m, m5 e/ n+ i
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
# J/ q( _5 ?5 n 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
+ l# r( T! ~" t1 v5 B2 h+ w 2.服人参者忌用。- d a5 H* e% A
3.忌铁器。$ n' s% p5 q2 ^' G
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
4 H# Z' K+ E8 a+ i, A 牛肉:! M; r! f! a: o" |* K/ j
1.不可与鱼肉同烹调。
5 M- z; ?! ]& Q( x 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
: Q3 l7 R1 N0 C2 E6 } 鸡肉:
9 u9 I+ x" `+ ]- J 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
& D3 _) ]2 z8 ?, } 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
1 E8 h6 h, j4 z, f4 b 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
^! I U5 o" Y- V) _ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
- Q% F0 C) y: b9 @, {2 M, H% l 蒜:一般不与补药同服。
3 V* ]) a9 B6 g. g2 O, {% S 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
! W' Z4 D+ X7 M( Q" s 茶:
8 a) t2 h) w4 n& a 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。& f& C0 M5 s" C& k8 X; Z/ p6 h/ S/ R
2.服人参等滋补药品时忌用。
5 ~; d f+ ]4 z3 ] 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|