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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。2 }( j5 }; C" A& m
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:' h; A0 n& P: z+ K
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: t. {) `1 ~* d, z6 t' n

' W, \5 O) |, G& B6 T  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ U5 k1 U: Y3 s+ W" B. i
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  配料:冰糖适量。4 d  b3 {" a7 n! J% Q3 o, p# T
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  制作方法:8 Q0 F$ {. q. Z, |! L- E5 _$ f* |1 b
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。2 L9 [: w5 O# S  o" f

, @- d: m" p% k: }  p' d1 U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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, {* I2 p: J: L: s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 r  T; k/ U% j, @% e* z

7 C6 V5 B' I9 u  功效:清热润燥、养血调经。! q' [% w5 q7 s; m+ g1 U$ q

* l( H" r" S" O3 R* c  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ {7 c% L+ Y( F8 \/ M: J8 S  p  属阳虚体质者:/ K4 X% @- L  f
& W3 K3 W7 o# S
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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% C4 @; P" d- P0 z" U  黑糯米粥8 |; E2 R/ u' X

7 A5 c, E2 g' y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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. j% k/ e& I, h+ B3 Z4 Q( S  【配料】红糖适量: G) M" `/ c. o" @: a8 |
* F/ q) k4 I+ N0 a0 w) r5 N( n5 |
  【制作方法】# I+ s( l2 [6 `3 M

7 e$ S5 v+ o$ i1 U/ e% {0 c# k  大枣洗净待用。& H* M& R9 j4 x' T* e" Y2 x
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  桂圆去皮洗净待用。
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& w  J0 F3 K% f" g; `% @. {6 J2 g  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经+ Z8 c1 k2 g  R9 W+ ^3 q

6 i, w5 H$ d- o  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  x) r: ?; f% u  d/ o" e) f
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! V% N1 T9 X: T0 \& X# o

( w) ?, y8 e6 p  ?" d+ h8 M  属阴虚体质者:  `7 J$ @& |, E2 i) q) l" O8 H. n

( P2 ?* N; V4 I5 {  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 u  D/ O1 w) D7 d  W/ r5 O8 o

, F, o' z6 i! L  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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& w# {, U$ I# b6 E' o  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# E, F1 S$ O7 d! X
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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8 c2 v1 W- a0 v% T" c* y* s6 v  【制作方法】
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2 f( h# D) F' S0 k+ F- }7 c       莲藕洗净,切块待用。
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) C% U/ }9 t$ u) ^1 ^# Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& K0 L/ S2 O3 `0 @3 N0 e
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ l2 e/ M* |5 }( }  【功效】滋阴清热凉血止血0 g  o$ y1 J, C- b1 n0 f7 V
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: T* d1 r/ N5 r& f8 l, [8 H7 _. l/ {
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 n" E; `& U, Q
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  山药栗子猪肚煲) A" X* a* {4 B5 C
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个9 x; P0 V( I9 E& i
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  【配料】生姜料酒精盐适量1 u3 ~) v, T- H. d
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  【制作方法】6 K$ ]; {, r" \7 H' T

& Y; h* w/ v4 r* n  鲜山药去皮,洗净,切块待用。, n" w! l7 \1 X2 P$ R* H9 {' A0 _
% x8 M' ?; ^( b1 y0 F  \4 }, [
  栗子去皮洗净待用。0 a. \+ n5 b! K( p( H7 v' h5 r

- A! x% n  w% y# ]$ z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经* A1 X& |0 F4 e# G

) ~  N7 h/ X; D$ B8 O5 B6 p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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* ~/ l* p# w; _2 v' H  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。: t' ?9 n& z% A) ^" W- ~% b6 h( O) e
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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