|
|
. H7 g" V) ^' U
* M) Z. M0 x) I0 j6 {) A# H( q+ ^! A# o" c' J6 C$ ^- P6 y
* |, Q/ f8 X" q3 Q+ _/ S& y
泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。: d5 |5 H& v7 c) i- _! M
9 y& f d7 I# H1 s7 t" W K不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
) |+ ^9 e6 x x( U; v5 X- Q! I1 K& n
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
6 x2 ]: p% z1 ?( T7 ?1 T# g; S- H5 w1 E& _, H' i
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
% H0 G$ M' I! m1 E, K |1 k: ]
' ^# H) h, ]% A" N/ X1 w另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
9 I4 E6 o2 b- W" n2 }" V9 @粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
. T Z5 s `4 F# P. X' c3 p- x+ J" z* @
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...8 l% f/ g) W8 C9 E/ y; o, F
6 M( [! o+ V2 @由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。8 E# j2 _6 W! i! J* P* b! u6 Q! ^
$ k9 ]+ E3 h, K5 \: X5 M" O店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48