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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜) v7 s/ S! V" x/ R( L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。3 E0 I$ h' T) v; L- v. Y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& {) k$ B( T0 }/ c& ?* ^
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第二梯队：谷物( r3 J# S: X3 A3 F/ G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: M K. [( K) G5 a: z1 U
, q z8 K/ C' B1 d第三阵营：牛奶和奶制品4 ?, Q; P: i. M
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果 \/ v# o/ N( r' u5 Z5 }, P
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：3 \& d& A7 P! s, Z7 i1 D2 Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! p; C0 n; I- A: C, ^
原则二：两餐之间避免吃糖；
: {9 F3 P; q& n5 L7 z- l0 E0 o原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ ]6 K7 N3 f7 _
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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