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' j, b+ e* b$ k" x+ `$ R- I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, p) r% z; X6 a! H' H% V8 j5 y8 {$ E
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1、面色苍白型:气血不足
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- \. {; J( U( r: @食疗:蜜汁花生枣# H8 }- i+ [8 f
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" K0 w) n8 ?8 O5 ~9 b! d o$ T. f8 N
' b, I1 h% o" d1 F/ G$ Z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 r: b5 x6 |! H
% x1 p5 A1 |1 f2 o5 s$ k$ k. r食疗:什锦山药泥$ L% J+ |; N6 M* ~6 ~9 @ [% ?+ _
+ O- M7 j9 O! A* h0 H9 U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 c* H/ i9 x8 ]% d8 E+ W9 }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, j Z$ W5 P! a/ t
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食疗:笋烧海参
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. g+ R0 D& L) g. e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ b: A- b3 J" A8 R
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 m4 D0 ~' B# `0 S) e7 V
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 n& ~0 I2 T* {1 C) _
3 n8 k+ J6 U# W食疗:栗子炖白菜6 e- P6 h2 T/ x% R, ?8 u& ]
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 A( l7 G1 a# k" u( U" o
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 r5 h! A# w" R* B, `: F
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! G5 |; t, a5 ^# o c; @
- _2 e' t2 G. u3 B' V+ W) k1 i食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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