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7 d* e8 l9 A6 K2 R# W: d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 w% Y: j0 z5 d; c! O) I7 @6 i$ c
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) q7 W) {7 Y9 N6 D
: T- q+ E6 M# a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 x% }5 j4 [& d2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 q6 }. g) Z- u; Q" {食疗:什锦山药泥1 S* g, X$ G! E. G3 S1 j
: x1 S( Y" G6 M6 u6 Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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g6 v5 T0 K& K+ [$ `! t功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% r/ f9 S, `( d4 ]: I9 w1 b8 G
( Y2 v# y" @8 o. S) \# [! ~+ n" }9 M7 R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* I; L6 H# L/ g, I' L1 P
1 \1 l0 v4 M3 T2 Q' _# e# _/ y" W食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% t+ @2 M0 L! z& I& b2 K9 W
% ?# u; ^9 p7 u( x; ?3 ^食疗:栗子炖白菜8 O+ q9 L3 S: _1 k' {- z8 D
/ y. a2 o* A% D0 r7 k8 h4 e做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! L- u4 L0 h0 w2 C: s
! d' E/ Z& J) A: H1 y/ V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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