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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, j+ a" l$ t$ ~6 W
9 z+ w1 E0 I- j( b1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% y- D0 F5 h" N/ _) v5 [' x& T
: |& I. R/ p/ o功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚" U! I4 p# u' P" _1 O1 x& I
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食疗:什锦山药泥
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. B9 O0 x8 ?! z ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 ?. J& A3 v. {) p4 @$ s
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食疗:笋烧海参
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: Q; E( N' H" ^( y) Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, Z0 ^# m& o/ L
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 ], K. y1 }: h6 q) s- Y9 b+ Y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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! Q: q8 W! O& I- F食疗:栗子炖白菜0 F- o' N7 ]5 q7 k4 E6 H
8 U3 ?$ h! v' x! @0 E% V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 |, [7 u4 K% T1 s# c
' e$ V7 r j0 o) Q3 k* V& b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ u# E: V; ^& }& w7 t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ _% b! s% a4 H: D+ j
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食疗:海米炒油菜0 p* T" ~6 W* \5 W
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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