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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, V" c: c u' a; G0 F! j4 e1、面色苍白型：气血不足# g, b' m" B7 ^2 T
. Y+ N b7 W4 o; U! Y2 X食疗：蜜汁花生枣
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3 o' i; z) B/ E2 v( y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 P/ M* c Q# d7 S, a
' e+ I% y7 y0 i- J- f* u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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! N: d* x3 F( y. f) H& f8 _+ }- K食疗：什锦山药泥, \6 q7 z, t8 f5 P0 q1 M& z. Z2 l& k
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ V0 A- \* {- X2 R
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- n" m$ f. e5 `& L; p2 g, ]5 d3 n3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ |" N8 t7 N$ w) u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 y9 E7 e# W+ {8 ?# a2 o/ U
/ l: @+ N8 A" m4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 c# F0 O# L' |2 T6 b( ]* u3 B: p! s
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' y; b% ^# S9 S1 f& h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ S3 z) y) d! |
& w5 M% Y. ~! N# v( ~7 A8 l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" h4 V# ]# w( P& [. Z6 B
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食疗：海米炒油菜
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. i; D/ o/ [& O6 _8 P4 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 U l/ `: X2 v& I0 ^2 v$ v1 E3 R
! H" l* [2 U$ w% D$ {- _; C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~