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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 N. G# E: L1 \+ x1、面色苍白型:气血不足6 ~6 ]1 \# V& V, E" F$ M
5 _/ l# o8 O( y4 n食疗:蜜汁花生枣
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6 G5 n; d6 j- U- A5 A5 x" u; X做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 E: j" a7 @/ r" q" u! T; T/ P+ N9 ?2、面容多皱型:脾胃两虚; e" i- x4 l2 d$ E8 E
N/ P; A* E/ p+ Y d食疗:什锦山药泥6 N: Q5 X/ L }8 S. U4 J
& k1 q4 s) F9 e9 c# @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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" L$ t4 {* [, ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 m1 u! N; y0 ], `3 r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ F- v. C/ u9 ^2 {% w i I
- B4 M- A. W& p0 B0 m3 z' g8 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜( U' F% z. b" P& h
$ g) T* v. W/ \/ ?+ u做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 X& r( L; ^( i4 k) o
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- _4 ]7 Y M$ C
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) a: a+ ^( M- P d5 `: ~- m
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食疗:海米炒油菜$ V8 f$ R$ b3 Y i) ?* E
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. m( F! a6 G4 x* r5 o) E0 b: a% X
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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