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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! }8 y& v* y! M; S& a6 a: w) P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 B: l9 w( m1 e2 X( _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* q. }$ T- s7 `$ F
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第二梯队：谷物
) G: u. M* V0 ]6 ~面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* L0 q6 c o/ L+ s: }
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第三阵营：牛奶和奶制品
( T) Z8 V$ \# m* i- i3 i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) X! {9 C2 a9 X! v% P4 S; N
2 a9 f) D6 A+ P; O1 R: R# d6 j最后防线：肉和坚果+ {. u" C, L. R% |4 e$ U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ ^, ]* W6 ?7 t. A5 M7 O- {4 T
4 q/ U6 O/ i- i# a% ]: k四大原则：! G- k! B' v+ f
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" T3 e4 E4 t* _$ z$ ^原则二：两餐之间避免吃糖；, k, i% e" ~0 C: N0 p( d! C. k$ r
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! J" l; Q2 i1 S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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