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<P><FONT color=darkred><STRONG>章俞</STRONG>/<STRONG>文</STRONG></FONT></P>, ?% t) L% ?% v ]
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<P> 许多人认为在运动后体力消耗过大,喜欢选择鸡鸭鱼肉大吃一顿,以此进补,恢复体力。然而,事实上非但没有消除疲劳,反而感到肌肉发胀、关节酸疼、疲乏加重。这是因为体力劳动或大运动量后,身体产生了大量乳酸,人就会觉得很疲惫、酸痛,如果长时间过多食用酸性食物,比如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、蛋类、海产品、粮食类、糖类、啤酒等食物,就会增加血液酸化,减缓酸性代谢产物的分解,加重疲劳的程度。</P>- y: l2 O9 {( Q, j% Y, s- g5 e
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9 u2 R! ~( {4 `7 `' J/ c( x<P> 其时,这时<FONT color=blue size=4><STRONG>应该食用碱性食物,比如豆类及豆制品;菠菜、莴笋、萝卜、土豆、洋葱、苹果等瓜果蔬菜类、奶类等。</STRONG></FONT>这些物质能阻止血液向酸性方面变化,加快疲劳的消除,保持人体健康。</P>
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